耐寒、优质粳稻新品种——剑粳3号

“剑粳3号”是冷凉稻区目前推广的质水稻品种之一。该品种米粒大,色泽光透明,整粒精米率高,口感软而糯,冷不生,适于加工饵丝、米线等,具有不粘糊、软、滑润可口的特点。1、特征特性“剑粳3号”株型紧凑,剑叶直立而内,株型理想。株高90~95厘米,穗长8~21厘米,每穗总粒数128~145粒,实数95~105粒,千粒重24.8~26.4克,谷椭圆,呈淡黄色。在海拔2200米的云南川坝,全生育期190天左右。该品种具有早熟、耐寒性强、耐肥抗倒、分蘖适中、地适应性广、高产优质等特性,抗稻瘟病、叶枯病、轻感恶苗病和胡麻叶斑病。适合2、栽培技术(1)实施扣种稀播。亩播芽…     

喜迎院庆百年，米业试车投产!

河南农科米业有限公司是河南省农科院成立的第一家以专业研究所为技术依托的农产品加工企业。2009年10月23日，适逢我院百年院庆，河南农科米业精米加工厂成功试车生产。     

再生稻准两优608的种植及高产栽培技术

<正>为了增加粮食产量,促进农民增收,有效缓解农忙用工和减轻劳作强度,结合湖口县的具体情况,2014年在市局及湖南隆平种业有限公司的指导和大力支持下,在武山镇五星村种粮大户沈小春家包田种植准两优608。该地块排灌便利,面积为10hm2。准两优608是由湖南隆平种业有限公司出品,2009年通过国家农作物审定委员会审定(国审稻2009032),为一晚超级稻。该品种的推广能节省成本,减轻劳动强度,特别是     

稻谷整精米率检验操作之探讨

整精米率作为稻谷的一项定等指标 ,是以 2 0 0 0年度起执行新的稻谷国家标准ＧＢ135 5 - 1999为标志而广泛使用的。由于影响整精米率的因素比出糙率更多 ,因此 ,增加整精米率检验项目与以前单纯用出糙率定等相比 ,更能体现稻谷的生化特性和加工食用品质 ,促进粮食种植结构的调整。整精米率在粮食流通特别是购销环节中 ,由于流通量大 ,且时间集中 ,检验以仪器检验为主 ,因此 ,规范仪器检验的操作方法显得尤为重要。1　影响整精米率检验准确性的因素1 1　非操作因素1 1 1　品种及粒型 (即长宽比 )　长宽比较大的籼型稻谷耐压力和稳定性较差 ,…     

杂交中稻整精米率的影响因子及其间接鉴定方法研究

以26个杂交中稻组合为材料,通过库源和籽粒性状与整精米率间的相关、回归与通径分析,研究了影响杂交中稻整精米率的关键因子及其间接鉴定方法。结果表明,粒长、长宽比、株高、齐穗期SPAD值和垩白粒率5个性状是影响整精米率的关键因子,分别建立了整精米率与粒长、长宽比和垩白粒率的回归方程,利用这些回归方程预测,当稻谷的粒长<9 mm或长宽比<3或垩白粒率<70%时,稻谷整精米率达3级以上的概率为87.50%～94.44%。为杂交中稻优质组合的选育提供了理论和实践依据。     

发改委等多部门印发早轴稻最低收购价执行预案

据国家发改委网站7月10日消息,发改委、财政部、农业部、国家粮食局、农业发展银行、中储粮总公司近日联合发布2012年早籼稻最低收购价执行预案。根据预案．早籼稻最低收购价每公斤2．40元．以2012年生产的国标三等早籼稻为标准品．具体质量标准按照稻谷国家标准（GB1350－2009）执行．即：杂质l％以内．水分13．5％以内．出糙率75％～77％（含75％,不含77％）,整精米率44％～47％（含44％．不含47％）。执行最低收购价的早籼稻为2012年生产的等内品。相邻等级之间的等级差价按每公斤0．04元掌握。最低收购价是指承担最低收购价收购任务的收储库点向农民直接收购的到库价。     

水稻新品种两优622

正两优622是由安徽华韵生物科技有限公司培育的两系杂交中稻品种。2015年通过湖北省审定。1.品质产量2013~2014年参加湖北省中稻品种区域试验,米质经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)测定,出糙率81.0%,整精米率60.8%,垩白粒率46%,垩白度11.6%,直链淀粉含量21.3%,胶稠度40毫米,长宽比3.2。两年区域试验平均667平方米产652.27千克,比对照扬两优6号增产6.32%。     

常见水稻品种稻米品质的研究

对128个常见水稻品种的加工品质、商品品质、蒸煮品质的分析表明,品种的加工品质有明显差异,完整精米率的变异幅度最大;垩白面积与完整精米率呈极显著负相关;粒长、粒宽、长宽比与直链淀粉含量、糊化温度、胶稠度间无任何显著相关。由于粒宽与垩白面积呈极显著正相关,故在籼稻优质米育种中,宜选择细长粒形和透明度好的类型。籼稻的直链淀粉含量、糊化温度、胶稠度在品种间均有丰富的变异,性状间组合方式复杂。目前国内籼稻品种的直链淀粉含量偏高,是影响食味的主要因素。粳稻中蒸煮品质各性状变异幅度较小,性状间组合类型较简单。     

不同水稻品种在Cd、As和Hg胁迫下的吸收积累特性

为筛选籽粒中Cd、As和Hg低吸收或低积累的品种或育种中间材料,采用人工添加 Cd(CdCl2·2.5H2O)、As(NaAsO2)和 Hg[Hg(NO3)2·0.5H2O]等重金属化合物的方法污粢土壤,研究不同水稻品种对Cd、As 和 Hg 胁迫的吸收积累特性.结果表明,Cd、As 和 Hg 胁迫时,水稻茎叶、稻谷和精米中均会增加相应重金属的含量;As 和 Hg 主要在茎叶中积累,而籽粒中的含量较低;精米中 Cd 的含量与稻谷和茎叶中的含量差异较小.茎叶中 Cd、As 和Hg 的含量显著或极显著高于稻谷和精米,而精米中相应重金属的含量与稻谷中含量的差异均不显著.南粳 41、金陵香糯、武育粳3号、华粳3号、02428、龙睛4号和云南新团黑谷等7个品种精米中Cd和As的含量均达到绿色食品大米标准;所有品种精米中Hg的含量均未达到无公害食品大米标准.