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1.
1、形态鉴定法凡砧木种子大小均匀,籽粒饱满,千粒重较重,种皮有光泽,无霉变气味,无病虫危害,剥去种皮后,胚和子叶呈乳白色、不透明,压之有弹性、不出油的种子为有生活力的种子;反之,则为失去生活力或生活力极弱的种子。2、染色法将砧木种子浸入水中10~24小时,使种皮软化,然后细 相似文献
2.
3.
苹果软化过程中质壁互作的生理和结构研究 总被引:13,自引:1,他引:12
苹果软化过程中质壁互作的生理和结构研究吴明江,张忠恒,于萍,黄剑,刘武林(克山师范专科学校生物系,黑龙江克山161601;东北师范大学生命科学院,长春130024)关键词苹果;软化;细胞质;细胞壁StudiesontheUltrastructurea... 相似文献
4.
一、免业的诸多优势 1、兔肉的质量优势 众所周知,兔肉含蛋白质高达21.4%,是猪、鸡、牛、羊不可相比的。兔肉含磷脂高于胆固醇的25倍,磷脂是大脑的重要组成部分。多吃兔肉,由于磷脂的软化作用,可缓解高血压和冠心病的发病率,并可增强体质,延年益寿。有专家预言,21世纪,人们需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉。 相似文献
5.
软化病菌感染的家蚕血淋巴蛋白质电泳图谱比较 总被引:1,自引:0,他引:1
用感染了败血病的家蚕血液在Tricine-SDS-PAGE上电泳,比较分析蛋白带及各蛋白带的蛋白质含量。结果显示,与对照比较,感染了败血病的家蚕血液中有两条新的蛋白带,埃及种败血病感染的家蚕血液少一条蛋白带。由此可见败血病的感染引起了家蚕血液复杂的生理生化反应。 相似文献
6.
7.
以红星苹果穴Malusdomesticacv.Starking雪和肥城桃穴Prunuspersicacv.Feicheng雪果实为试材,结合乙烯利和1-甲基环丙烯(1-MCP)处理,分别研究了2者软化的酶学基础,并就其差别作了探讨。结果表明:红星果实软化中起主要作用的酶为内切和外切多聚半乳糖醛酸酶(endo-和exo-PG);肥城桃果实软化的前20d则以纤维素酶(EGase)为主,20d后软化以endo-PG为主。研究同时发现,脂氧合酶(LOX)在这2种果实软化的启动阶段都起了明显的促进作用。1-MCP通过对红星果实中PG、肥城桃果实贮藏前期EGase和后期endo-PG活性的抑制,以及对2者软化启动阶段LOX活性的抑制,延缓了果实硬度的下降。 相似文献
8.
膨胀素在果实完熟中的作用 总被引:4,自引:0,他引:4
概述了细胞壁蛋白质膨胀素(Expansin)的发现、作用机制、基因家族、功能和研究现状。重点论述了膨胀素在果实完熟中的作用及其与细胞壁酶之间的相互关系,提出了利用转基因技术调节果实完熟和软化的新策略。关键词:中图分类号: 相似文献
9.
10.
肥城桃两品系果实细胞壁成分和水解酶活性的比较 总被引:17,自引:0,他引:17
随着果实发育成熟,肥城桃两品系果实中细胞壁含量不断下降。可溶性果胶从8月1~16日明显增加,这时果肉硬度下降最快。两品系果实的细胞壁中离子结合果胶和纤维素含量下降比例不同,这可能是造成两品系成熟软化特性不同的主要因素之一。果实发育后期‘白里肥城桃’和‘红里肥城桃’纤维素酶活性变化的不同,意味着纤维素酶在肥城桃果实软化中起重要作用。肥城桃果实中没有检测到内切PG活性,成熟后期外切PG活性上升较快。 相似文献