能降低鸡蛋胆固醇含量的饲料与药品研究

临床和流行病学研究发现,动脉粥样硬化是导致人类心血管疾病的重要因素,而高脂、高胆固醇(CHOL)膳食与动脉硬化有密切关系。CHOL来源于动物食物,鸡蛋是动物性食品中CHOL含量较高的一种,平均213mg/枚。鸡蛋又是人们最爱吃的传统食品。为了减少心血管疾病的发生,降低鸡蛋中CHOL的含量,使鸡蛋成为绿色食品具有重要意义。本文概述能有效降低鸡蛋CHOL含量的部分饲料和药品的研究成果。     

报刊文摘

首部鸡蛋国家标准即将出台首部鸡蛋国家标准在经过国家有关部门批准后将很快出台,届时,将对养鸡生产企业强行执行该标准。新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准,特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。有关人员     

肉仔鸡亚硒酸钠中毒的诊治

齐市克山县一养鸡户，饲养肉鸡2000只，20日龄时全群鸡补给亚硒酸钠-VE注射液(黑龙江省三龙兽药厂生产)，01％10ml兑水10斤，上午、下午各投一次，共投二次。第二天，鸡群出现死亡现象，死亡率24％。     

2009年蛋鸡养殖行情扑朔迷离

由于2007年鸡蛋价格持续走高，养殖户养殖热情高涨，大量补栏，造成2008年鸡蛋供过于求。2008年鸡蛋整体走势情况是：1～3月鸡蛋价格低位运行。4月鸡蛋价格持续走高，5月底达到上半年最高水平，6月鸡蛋价格开始出现持续走低现象。     

富玉牌圣女小番茄品种介绍（北方冬春季生产）

当你选择富玉牌圣女的时候,你就选择了丰收的希望。一个好品种,是高产量、高收入的基础;好的品种必须有好的栽培     

早熟苹果新品种"富红早嘎"特性及栽培技术要点

富红早嘎是陕西省富平县流曲镇苹果研究会与西北农林科技大学园艺学院果树所果树专家共同选育的嘎拉早熟芽变新品种.现将其主要品种特性及栽培技术要点介绍如下.     

海珠短富1号的特性及优质丰产栽培技术

海珠短富1号苹果是晋中市果树技术服务中心历经十几年，从长富2号芽变中选育出的矮化、短枝、抗逆、优质富士苹果新品系。它克服了长富2号在我市果实扁平、果形不正、着色不好、植株不抗冻等缺陷。2000年经山西省品种审定委员会田间鉴定，2001年正式认定，是被有关专家认定的北方富士替代新品系。