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《农产品加工.学刊》2014,(1):1-1
<正>梅花吐蕊春意浓,骏马奔腾天地间。在2013年结束之际召开的中央农村工作会议上,习近平总书记指出,食品安全源头在农产品、基础在农业,必须正本清源,首先把农产品质量抓好,要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。习总书记的一席话,让我们感受到了《农产品加工》肩负责任的重大,更加坚定了我们为农产品加工业进行全方位服务的决心和信心。 相似文献