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1.
意大利鲜奶卫生及质量控制 总被引:1,自引:0,他引:1
牛奶,做为最接近人体营养需要的全价食品,受到越来越多人的欢迎。然而其卫生和质量状况,则令人关注、担忧。在欧美发达国家,由于采取了严格的质量控制手段和以质论价的收奶方式,鲜奶卫生质量较好,与我们的巴氏消毒奶相当,可直接生饮。1999年10月,有幸参加欧盟援助中国奶业项目,赴意大利学习45天,特将意大利鲜奶卫生及质量控制,介绍如下:1鲜奶成份和卫生标准(见表1)2质量控制2.1建立三级鲜奶质量控制体系 奶牛饲养协会:由农场主民主选举产生,有专门的办事机构和办公人员,为奶农提供技术服务,并配有实验室,… 相似文献
2.
3.
《北方牧业(奶牛)》2009,(9):27-27
今年以来.黑龙江省鲜奶收购价格持续下降。近日,记者走访双城、安达等养牛大县得知,鲜奶最高价仅为2.2元/千克,而鲜奶的平均生产成本在2.4元/千克左右。养牛赔钱在当地已成为不争的事实。近日,记者又走访了当地的畜牧部门和省内奶企,希望能从他们眼中了解全貌。 相似文献
4.
<正>与2007年下半年乳业市场的热度相比,2009年的乳业无疑深处北极,饲料价格一再上涨,鲜奶收购价格一再下滑,养殖户进退两难。如何完善和调整鲜奶价格机制,保证老百姓的切身利益,稳定奶源市场是地方政府迫切需要解决的问题。记者采访了安达市畜牧兽医局副局长张义福,了解了安达市近几年来在稳定奶业方面的一些做法。 相似文献
5.
7.
海康县于1990年引进罗氏沼虾在南渡河进行放流增殖。经一年的试验表明,罗氏沼虾在南渡河的自然环境中,能自然越冬,生长快,个体大,增殖效果显著。为了进一步摸清罗氏沼虾的生理生态特点,于1991年7月20日第二次引进30万尾罗氏沼虾苗,进行自然选育与保种试验,现将试验情况报告如下: 相似文献
8.
日本甜柿成熟采收后即可食用,味甜,质脆,并且结果早,产量高,较涩柿耐贮运,市场供货期长,经济效益显著。我市早在1978年开始引进,但栽植面积少且分散,品种混杂,管理粗放,早期丰产栽培技术不够完整,产量低而不稳。为了适应农业产业结构调整形势的发展,丰富我市的柿品种资源,满足市场需求,增加农民经济收入。我们于1995年至1999年对日本甜柿早期丰 相似文献
9.
柑桔常因梢果矛盾引起大量的落花落果,通过利用PP333减少营养生长的作用,可达到提高温州蜜柑座果率的目的。选用8年生的枳砧尾张温州蜜柑(上年枝条徒长,花量偏少);以宜兴农药厂生产的PP333在温柑春梢长2—3cm时叶面喷施, 相似文献
10.
王元林 《农村实用科技信息》2006,(11):9-9
我场从2003年开始大面积喷灌,现已进行4年,效果显著。全场现有大型喷灌设备27套,机电井53眼,控制面积5万亩,大幅度地降低了干旱对作物产量的影响。一、与人工降雨互补,最大限度减少旱灾的损失对于小麦来说:5月中旬-6月中旬,正值小麦做 相似文献