董史穗:董德白茶 懂得健康

出生于清朝咸丰辛亥年的董庆邦从小种茶为生,董氏家族生晒茶叶技术闻名四邻八乡。自福建福鼎点头柏柳村发现福鼎大白茶这个新的茶叶品类开始,点头玉瑶岗董氏家族已经走过了近160年的历史。而由董德骏经营的"董德"茶行百年前名扬东南亚,如今已成为福建董德茶业有限公司,由第五代传承人董史穗掌门。     

碧护在茶树上的应用效果

<正>碧护(0.136%赤·吲乙·芸薹)可湿性粉剂是德国阿格福莱农林环境生物技术股份有限公司生产的复合平衡植物生长调节剂,具有系统诱导、激活植物多重活性等功效,能够显著提高植物抗逆性(冻害、干旱、涝害、土壤板结、盐碱等)及抗病虫害能力,增加产量和改善品质。为了明确该生长调节剂在茶树上的使用效果,2015年根据全国农技推广服务中心的安排,在湄潭县抄乐镇群丰村,兴隆镇接官坪,湄江镇核桃坝村,鹅公坝科技园基地进行了茶园示范试验。     

平昌县茶叶生产现状及产业化发展对策

一、平昌县茶叶生产发展概况 平昌县地处四川省东北部大巴山南麓,幅员面积2229km2,辖27个乡镇,总人口94万人,其中农业人口81万人,乡村劳动力33.4万人。近年来,县委、县政府通过农业产业结构调整,茶叶产业得到了长足发展。先后建立大中小茶场53个,面积达3.5万亩,主栽品种有福鼎大白茶、鸠坑种及本地中小叶种。     

茶叶种植与加工技术

一、茶叶种植情况 为加快“185工程”建设加快产业结构调整，切实做到农业增效，农民增收。近几年来，沙包堡办事处都在发展茶叶种植。到2012年底，沙包堡办事处共有茶叶种植720亩，涉及农户111户，种植品种以小叶茶、福鼎大白茶为主。     

不同光质对福鼎大白茶叶片叶绿素荧光参数和呈味氨基酸积累的影响

以茶树品种福鼎大白茶为试材,采用LED精准可调人工气候箱设置红光(R)、蓝光(B)和红蓝组合光1.4∶1(RB)3个处理,以白光(W)为对照,研究红蓝光质对福鼎大白茶叶片叶绿素荧光参数和呈味氨基酸积累的影响。结果表明,与对照相比,红光降低了实际光量子产量[Y (Ⅱ)],蓝光升高了光能的利用效率(α)和潜在最大相对电子传递效率(rETR_max),红蓝混合光降低了Y (Ⅱ);从处理时间比较,随着处理时间的增加,α、rETR_max和强光耐受能力(I_k)在各种光照射下均表现先下降后升高最后下降的趋势;对氨基酸含量影响表现为红光增加苦味氨基酸含量,降低甜爽氨基酸和总游离氨基酸含量,蓝光和红蓝混合光增加甜爽氨基酸和总游离氨基酸含量。因此,蓝光和红蓝混合光处理有利于提高茶叶的品质。     

茶树品种化学成分分析研究

笔者采用常规分析方法测定了8个茶树大叶品种的主要生化成分,并与中小叶品种福鼎大白茶作比较,旨在了解茶树大叶品种之间、大叶品种与中小叶品种福鼎大白茶之间在化学成分上存在的差异为生产上茶树品种的选择、茶叶深加工产品的开发选择茶叶原料等提供理论依据.     

福鼎大毫茶叶喷施“利侬丰”试验初报

1试验目的为鉴定“利依丰”海藻植物营养液在茶园上的施肥效果，尤其是对茶叶抗寒防冻、萌芽时间及产量，品质的影响效应，为其今后在茶园上进一步推广提供科学依据。2003—2004年我站与茶叶站联合在茶园上做过试验，取得较明显的效果，为进一步验证，2004—2005年我们又选择了坡地、山地、平原三种不同类型茶园进一步试验。     

福鼎槟榔芋栽培技术

福鼎槟榔芋是福建省出口创汇农产品之一,许多地区广为引种栽培,但成功率不是很高。笔者认为除了当地气候环境条件外,更主要的因素是在栽培技术上没有掌握到位。我们通过多年的栽培试验研究,取得一些较为成功的经验,现将福鼎槟榔芋特性及主要栽培技术介绍如下:一、特征特性福鼎槟榔芋属魁芋类,株高、叶大、生长期长,多作为一年生栽培,母芋肥大,呈圆柱形,肉质细软,味香,子芋少。槟榔芋一般喜欢在潮湿的地方生长,这是因为它的根为须状肉质根,发育旺盛,但根毛少,吸收力弱,根系生长初期分布较浅,不耐旱;虽然植株的叶片可以遮盖地下的根群,耐旱力…