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1.
综述皱木耳Auricularia delicata新品种"鹿肚耳"的形态特征和食用特点,测定其与黑木耳、毛木耳、毛木耳白色变种"玉木耳"人工栽培子实体的基本营养成分、矿质元素含量和氨基酸组成,评价其营养价值。结果表明:鹿肚耳热量235 kJ/100g、蛋白质7.21 g/100g、脂肪1.5 g/100g、碳水化合物48.4 g/100g、总膳食纤维29.3g/100g,含有5种常量元素、5种必需微量元素,其中,硒元素含量是黑木耳的4.6倍;含有人体所需的8种必需氨基酸,氨基酸化学评分(CS)和氨基酸评分(ASS)分别为12和18.86,色氨酸为其限制性氨基酸;蛋白质综合评价低于其他3种木耳。 相似文献
2.
近年来象耳豆根结线虫的危害日益严重.为筛选抗象耳豆根结线虫的辣椒种质,本试验利用种属特异性引物对根结线虫病原物开展分子鉴定,确定为象耳豆根结线虫.接着采用室内人工接种法,对10份一年生辣椒种质和10份中国辣椒种质进行象耳豆根结线虫抗性鉴定,计算根结指数和卵粒指数,并通过比较隶属函数,发现其中3份辣椒种质对象耳豆根结线虫表现为高抗,抗病性最强的是L518M和L525-1M,L42M次之;10份表现为中抗;7份表现为感病,抗病能力最弱的是L69-1M;未发现免疫品种.本研究发现中国辣椒种质的抗病性整体高于一年生辣椒,是重要的抗病种质来源,可用于象耳豆根结线虫抗病育种和后续抗病机理的研究. 相似文献
3.
4.
5.
浙东白鹅是我国著名的中型肉鹅地方良种,其早期生长速度快、肉质鲜嫩、抗病力强,为充分挖掘浙东白鹅的遗传潜力,对其进行产业化开发,我们进行了浙东白鹅种质测定试验。1材料和方法1.1试验材料试验鹅来自象山县种鹅场的浙东白鹅选育种群的种苗鹅。1.2试验方法浙东白鹅种苗鹅出壳 相似文献
6.
鹅属草食禽类 ,养鹅业是节粮型畜牧业 ,是当前增幅最大、效益最好的畜禽养殖项目之一。1 鹅的品种资源我国鹅品种资源繁多 ,仅列入全国家禽品种志的就有 12个。由鸿雁进化来的主要有狮头鹅、皖西白鹅、雁鹅、溆浦鹅、浙东白鹅、四川白鹅、太湖鹅、豁眼鹅、乌宗鹅、酃县白鹅等。由灰雁进化来的主要有伊犁鹅等。2 鹅的生物学特性2 .1 耐粗饲 鹅为草食禽类 ,能大量利用青绿饲料和部分粗饲料。鹅的肌胃压力大 ,可达鸭的 1.5倍 ,鸡的 2倍 ,对粗纤维有较强的消化力。鹅的盲肠十分发达 ,含有较多的微生物 ,能使纤维素发酵分解成低级脂肪酸。据… 相似文献
7.
鹅皮下气肿又称气囊破裂,多发于1~2周龄以内的鹅。如捉捕时用力粗暴、过猛,或饲养密度过大,拥挤等因素可导致气囊破裂,也可因尖锐异物刺破气囊或肱骨、胸骨等有气腔的骨骼发生骨折,使气体转移,积聚于皮下,产生病理状态的皮下气肿,或呼吸道的先天性缺陷亦可使气体溢于皮下等情况均可致此病。1临床症状患鹅颈部皮下充满气体,俗称肿脖子,有时可见胸腹部和两翅内侧膨胀,轻者只局限于颈的基部,重者可发生于全身皮下,使胸腹围增大,皮肤发红发亮,羽毛逆立,触诊皮肤紧张,叩诊时有鼓音。患病初期,患鹅有食欲,能游泳,但不能潜水,若不及时治疗,2防治措… 相似文献
8.
甘蓝型油菜凸耳叶性状的观察 总被引:3,自引:0,他引:3
从油菜品种资源以及杂交后代中发现了油菜叶变异株--凸变叶植株,套袋自交纯化后种植观察,发现油工有 凸耳叶性状最先起 始叶位多出现在第4-5片真叶上,在同一片真叶上一般可同时着生1-5个凸耳叶,凸耳叶面积大小一般在0.05-4.2cm^2。 相似文献
10.
如何提高雏鹅的成活率 总被引:6,自引:0,他引:6
鹅是草食家禽,对饲料和草中的营养成分吸收能力强,饲喂精料比较少,生产周期较短,饲养成本低,而且鹅的全身都是宝,利用率高。饲养鹅的经济效益比较高,但必须要保证雏鹅有较高的成活率,才能确保养鹅的经济效益。 相似文献