林业三项目成了数字广西标杆

2020年12月21日,从数字广西建设领导小组办公室获悉,“广西国控林投山茶油大数据平台”“广西森林害虫灾害发生气象条件监测预警预报技术”“广西林业大数据平台”获评为第二批数字广西建设标杆引领重点示范项目(大数据与农业深度融合重点示范项目)。     

线上弄潮“卖油娘”--三门江生态油茶公司营销经理唐颖印象

2020年统计数字出炉,广西三门江生态油茶有限责任公司销售额达到1.63亿元,比上年增长123.36%,其主导产品“桂之坊”山茶油为隆林各族自治县推荐。     

为油茶建言 代表、委员心系产业发展

油茶不与粮争地,是我国传统木本油料树种,油茶籽榨出的茶油营养价值高、保健作用突出,一直被人们视为高端食用油。油茶产业是我国保障油料供给的优势产业、潜力产业、富民产业,对维护食用油安全和乡村振兴具有重要意义。以习近平同志为核心的党中央对发展木本油料特别是油茶产业高度重视,党和国家领导人多次就油茶产业发展作出重要批示指示,推动了油茶产业的快速发展。2021年两会期间,全国人大代表、政协委员纷纷为油茶发声,就油茶高质量发展提出很多建议,相信在不久的将来,山茶油会成为享誉国际的中国好油。     

乡土“莫老爷” 八年变“现代”——莫老爷公司从小商铺发展成龙头企业的足迹

<正>广西莫老爷食品有限公司创建于2001年12月,从一家批发零售小商铺,变成销售收入超过2亿元的广西农业产业化重点龙头企业,只用了8年时间,     

山茶油对血脂影响的实验研究

山茶油(Camellia Oil)为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油,其性偏凉,成分中富含亚油酸、亚麻酸等各种不饱和脂肪酸,天然维生素以及人体自身不能合成的多种微量元素铁、锌、钙等,其中所含油酸高达80％以上,营养价值极高。主产于中国南方各省,是我国特有的重要的木本油料作物,人体对其消化吸收率达97％,可影响脂代谢。笔者以实验性高血脂症大鼠和家兔为模型来观察山茶油对动物血脂及相关指标的影响。     

改造低产油茶林的技术措施

山茶油有"液体黄金"之称,为品质优良的食用油。全国油茶种植面积目前约有4500万亩(1亩=667平方米,下同),而低产油茶林为4144万亩,占油茶林总面积的92%。因此,发展油茶生产,潜力十分丰富。为逐步形成资源相对稳定充足,产出效益显著提高的     

油茶油的研究现状及其应用前景

指出了油茶树是世界四大木本油料之一,它生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带,是中国特有的一种纯天然高级油料。茶油是我国特有的木本油脂,具有较高的营养价值与独特的保健功能。茶油中含有多种功能性成分,在食用油、化妆品、洗涤业等区域具有广阔的市场前景。介绍了油茶油的现状,对茶油的开发应用前景进行了展望,以期促进我国茶油产业的发展。     

脱臭馏出物中酶法合成脂肪酸甲酯及提取植物甾醇的研究简

[目的]探讨用固定化脂肪酶从脱臭馏出物中生产脂肪酸甲酯并提取植物甾醇的方法。[方法]以江西特产山茶油精炼过程中的脱臭馏出物为原料,采用酶法合成脂肪酸甲酯及提取植物甾醇,对反应条件进行单因素试验,确定了最佳反应工艺参数。[结果]试验表明,固定化脂肪酶添加量8％,甲醇添加量10％,在反应温度为40℃、搅拌速度为150r／min条件下反应16h,酯化率可达93％。且经过酯化反应,将反应液经过冷析和重结晶后,植物甾醇的提取率可达89％,纯度达到90％以上。[结论]该研究得出的合成脂肪酸甲酯及提取植物甾醇的工艺方法,可对山茶油精炼过程中的废液进行重新利用,增加了附加值,同时保护了生态环境。     

把握自己,四大路径推动山茶油旺销

粮油市场作为关系国计民生的产业,长期以来一直受到国家的高度重视。2009年11月4日,国家发改委、财政部、国家林业局联合印发了经国务院批准的《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》(以下简称《规划》)。在规划中,作为我国特有品种的山茶油被重点提及,并作为我国粮油市场的潜力股成为一些企业的新宠。