红曲发酵力测定方法的可行性研究

红曲米是福建红曲黄酒酿制过程中重要的糖化发酵剂。发酵力是衡量酿造用红曲品质的一个重要指标。研究通过酒精测定法和二氧化碳失重法测定酿造用红曲的发酵力,以评价2种发酵力测定方法的可行性。结果表明,二氧化碳失重法更适合于红曲米发酵力的测定。研究还对福建省20个红曲米的发酵力进行了测定,结果表明用二氧化碳生成量能够很好地表征红曲米发酵力的强弱。红曲米发酵力测定方法可行性分析对红曲米相关标准的制定具有重要意义。     

微炭化工艺对橡胶木和杉木性能的影响

对橡胶木和杉木进行微炭化处理,研究微炭化工艺（炭化温度为130、140、150、160℃,保温时长为5、7、9 h）的可行性,并与未处理材和高温热改性材（温度为180℃,保温为2 h）对比,以试件的失重率、尺寸稳定性和颜色作为表征指标。结果表明：随着处理温度的升高和处理时间的延长,两种木材的失重率和尺寸稳定性逐渐提高,颜色变深。当温度为160℃,保温为9 h时,两种木材的失重率与高温热处理材相当,但杉木的各项评价指标明显更优。     

黄河三角洲盐碱农田小麦秸秆分解及养分释放动态研究

盐碱土是一种潜在力很大的后备土地资源,存在巨大的开发潜力.当下中国的土地资源异常珍贵,如何合理开发和利用盐碱地就变得尤为重要.我省黄河三角洲区域是盐碱地的集中分布区,传统耕作采用秸秆还田的方式进行土壤生态环境改善,但是如何通过实验数据研究小麦秸秆的失重率,利用不同肥料施加量和水分条件变化对秸秆分解的影响,来确定最佳施肥...     

烟夜蛾滞育期间日失重、含水量及呼吸速率的变化

为探明烟夜蛾的滞育机制,测定了烟夜蛾滞育蛹和非滞育蛹日失重、含水量及呼吸速率的变化。结果表明,滞育蛹鲜质量、含水量均显著低于非滞育蛹;滞育蛹日失重变化比较平缓,没有明显的失重高峰,其平均值为3.19mg/头,而非滞育蛹的体质量变化较大,4日龄时达高峰,日失重高达13.67mg/头;滞育蛹和非滞育蛹的CO2呼出量无显著差异,但滞育蛹的呼吸速率相对平稳,非滞育蛹的呼吸速率变化较大,呈上下波动的曲线。这可能与滞育蛹滞育期间较弱的生理代谢水平和较高的抗寒性有关。     

岭南黄鸡不同配套系种蛋孵化失重率比较

通过对岭南黄鸡快长型、中速型、慢速型、麻黄、矮脚黄5个配套系父母代种鸡的种蛋孵化失重情况进行比较,评价种蛋孵化失重对孵化成绩的影响。结果表明:在孵化机温度37.8℃、相对湿度56%,出雏机温度36.8℃、相对湿度65%的恒温恒湿孵化条件下,5个配套系种蛋第1~6阶段(每3 d为1个阶段)及0~18 d的平均失重率范围是1.859%±0.047%~2.039%±0.044%、1.584%±0.027%~1.981%±0.056%、1.927%±0.037%~2.266%±0.067%、1.764%±0.053%~2.216%±0.062%、1.865%±0.036%~2.259%±0.059%、1.849%±0.057%~2.271%±0.064%、10.571%±0.176%~12.296%±0.301%。配套系和蛋重区间相同,孵化阶段只在部分情况下对失重率有显著影响,其中第2阶段的失重率显著偏低;孵化阶段相同,配套系内不同蛋重区间的失重率仅慢速型最小蛋与小、较小蛋存在显著差异,其他配套系的蛋重对失重率影响不显著,4个配套系种蛋的18 d失重率趋势是大蛋失重率小,小蛋失重率大,而矮脚黄的情况正好与之相反;孵化阶段和蛋重区间相同,配套系对孵化0~18 d失重率的影响不显著。     

20%抑霉唑水乳剂对赣南脐橙贮藏期病害的的防治效果

赣南脐橙在采后贮藏期容易发生酸腐病、青绿霉病和蒂腐病等病害,导致果实腐烂。为了降低由果实腐烂导致的经济损失,研究了20%抑霉唑水乳剂对赣南脐橙贮藏期病害的防治效果,结果表明:百可得1000倍液+20%抑霉唑水乳剂600倍液+2,4-D的药剂组合对赣南脐橙保鲜效果较好,在贮藏120d时,腐烂率仅为0.39%,显著低于CK,果实失重率为5.65%,也显著低于CK。     

秸秆还田配施腐熟剂对砂性土壤性质及滴灌玉米生长的影响

为探究秸秆还田配施腐熟剂对宁夏扬黄灌区土壤改良和玉米增产的效应,在秸秆还田条件下施用3种不同腐熟剂[生物秸秆速腐剂(SR+BS)、EM菌秸秆腐熟剂(SR+RJ)、有机废物发酵菌曲(SR+OW)],以秸秆还田不施腐熟剂处理为对照(CK),研究其对秸秆生物失重率、砂性土壤理化性状和滴灌玉米生长及产量的影响。结果表明,3种腐熟剂均能有效促进玉米秸秆腐解,其中SR+RJ的秸秆腐解程度最佳,翻埋130 d后其秸秆生物失重率为49.9%,SR+OW和SR+BS次之,3种处理分别较CK显著提高7.1、5.7、5.2个百分点。SR+RJ对改善0~40 cm土层土壤容重效果最佳,较CK显著降低4.2%,同时显著提高了耕层土壤有机质和速效养分含量及生育中后期土壤贮水量,SR+OW和SR+BS次之。施用秸秆腐熟剂能明显促进玉米生育中后期植株生长,其中SR+RJ最佳。SR+RJ和SR+OW对玉米增产增收效果最明显,分别较CK显著增产26.9%、23.4%,显著增收28.8%、23.4%。可见,秸秆还田配施腐熟剂可有效促进玉米秸秆腐解,改善土壤理化性质,促进玉米生长发育,显著提高作物产量与经济效益,以EM菌秸秆腐熟剂效果最佳。本研究为宁夏扬黄灌区还田后促进秸秆腐熟和砂性土壤培肥及玉米高产提供了技术参考。     

猪呼吸道病综合征的防控

<正>1发病情况河北肃宁地区几个猪场有部分猪临床症状呈现体温升高,有的咳嗽,气喘、耳、吻端及四肢下端、眼睑等处皮肤发绀。部分病猪有些部位皮肤出现紫红、紫黑色出血斑块。食欲下降,以至废绝,精神不振或怠倦以至昏睡,失重现象明显。对病死猪进行解剖检查发现;弥漫     

新型金枪鱼蒸煮器

西班牙某食品加工机械厂已完成新型金枪鱼蒸煮器试验。试验表明，该新型蒸煮器比传统的盐水蒸煮器具有蒸煮一冷却循环快，蒸煮后余留油脂和失重均较小等优点。