反刍动物高能量饲料添加剂脂肪酸钙制作工艺参数筛选

以猪脂肪、氢氧化钠、氯化钙为原料,在实验室条件下探索脂肪酸钙的加工工艺和加工过程。利用正交试验设计(L_(16)4~5)对脂肪酸钙的加工工艺系数进行反复筛选,探索脂肪酸钙的最佳加工工艺参数。结果表明,脂肪酸钙的最佳加工工艺参数为氢氧化钠用量占脂肪重的27%、氯化钙用量占脂肪重的25%、皂化反应时间为5h、复分解温度为90℃、用水量为脂肪的4倍。     

郁金香新品种‘黄玉’

‘黄玉’是从郁金香‘Golden Apeldoorn’的芽变中选育的新品种。株高37 cm，花单生于茎顶，鲜黄色，外轮花瓣外侧黄绿色。生育期75 d，盛花期13 d，花朵品质高，抗寒能力强，是优良的盆栽和园林绿化品种。     

鹅肥肝形成的分子机理研究进展

鹅肥肝同鲟鱼翅酱、黑菌(块菰)被西方人誉为世界三大美食珍品。本文综述了近来年鹅肥肝形成的生化机理。不同鹅种产肝性能差异的原因，可能在生化及分子标记方面的研究进展。     

桃新品种‘乾兴银凤’

 ‘乾兴银凤’桃是从日本引进品种中选出的优良品种, 经品种比较试验和多点区域试验, 表现丰产, 抗逆, 不裂果等特性。     

苹果梨中多酚氧化酶酶学特性的研究

 以苹果梨中的多酚氧化酶为研究对象, 对其酶的活性变化及其特性的研究表明, 苹果梨中的多酚氧化酶的最适pH 值是4. 6 , 最适温度是40 ℃; 亚硫酸氢钠、维生素C、柠檬酸对苹果梨中多酚氧化酶的抑制作用依次减弱, 硫酸钠几乎无抑制作用。不同底物和同底物不同浓度影响多酚氧化酶特性。     

金耳的液体发酵研究

研究表明，金耳(Tremella aurantialba)液体发酵最适培养基组成为玉米粉2％，蔗糖3％，酵母膏0．1％，KH2PO40．1％，MgSO40．05％；培养基最佳初始pH、250mL三角瓶装量、接种量、种子菌龄分别是3．5、80mL、10％和120h；用10L发酵罐发酵时，最佳培养条件是种子种龄144h、28℃、接种量10％、通风量2．5L／min。     

优质白菜新品种‘暑绿’

 ‘暑绿’系白菜一代杂种，亲本为SW-13和SU-124(矮×苏)。该品种株型直立、束腰，叶片近圆形、翠绿色，叶柄半圆、绿白色。品质佳，株型美观，叶片与叶柄质量比值为0.67，单株质量0.40 kg。高抗炭疽病，抗TuMV、霜霉病和黑斑病。适宜在喜食青梗菜的地区作夏菜、秋菜和秋冬菜栽培。     

β_2兴奋剂莱克多巴胺及其检测技术研究进展

莱克多巴胺(RCT) 属苯酚胺类β肾上腺素激动剂, 因能增强运动员、动物运动肌肉, 提高运动成绩, 被国际奥委会列为禁用兴奋剂药物。同时RCT因具有营养再分配、促进蛋白质合成, 增加酮体瘦肉率, 提高饲料转化率的作用, 有可能作为饲料添加剂用于畜产品的生产, 而其残留对人类健康存在潜在的危害, 被禁止或限定在畜产品生产中使用。因此, 研究RCT的分析测定方法, 对于畜产品的安检和兴奋剂的检测都具有实际意义。本文对兴奋剂莱克多巴胺的药理、毒理性质以及检测方法和国内外研究状况进行了较详细的阐述及讨论。     

转ipt基因杂交水稻F1的遗传特性及其主要农艺性状分析

通过对转基因恢复系转ipt R527和金23A杂交后代F1群体的DNA检测,检测到杂种F1群体中阳性植株和阴性植株的比例为7∶1,不符合孟德尔规律;考察了转ipt R527和金23A杂种F1的株高、单株产量、结实率、千粒重、穗长、穗粒数、穗数等7个性状,与对照(金优527)相比,结实率、千粒重、穗长高于对照,单株产量、穗粒数、穗数低于对照,农艺性状间的相关分析表明,千粒重和穗数是影响转基因杂种F1单株产量的重要因素。     

不同光质LED光照对草菇菌丝生长速度、菌丝分支与生物量的影响

通过探索LED光源在草菇栽培上的精准化应用,为工厂化草菇栽培提供理论依据.以草菇V23为材料,设置LED光质6个处理:对照白光(CK)、红/蓝=1:1、红/蓝=1:2、红/蓝=2:1、单红光、单蓝光,研究不同光质对草菇菌丝生长的影响.结果发现,红光与蓝光的比为1:1菌丝长势表现为较强,对其他指标影响不明显.不同LED光...