植物内生菌抗菌活性物质及其在果蔬采后保鲜中的应用进展

植物内生菌是寄生在植物组织中的一大类群特殊微生物,过去长期被忽略。然而越来越多的研究表明,植物内生菌是新型抗菌药物的宝贵资源,其代谢产物中存在一系列具有多样性结构的抗菌活性化合物。本文对近年来植物内生菌产生的抗菌活性物质及其抗菌效果进行了综述,简要介绍了植物内生菌在果蔬采后保鲜中的应用,同时总结了植物内生菌抗菌活性物质在当前实际研究中所遇到的问题。     

板栗病害防治研究进展

介绍了危害我国板栗产业的板栗炭疽病、板栗疫病、板栗白粉病、板栗膏药病、栗仁斑点病几种主要病害及其病害特征和引起病害的原因,并针对这些病害提出了相应的防治措施。