水溶性红枣多糖提取纯化工艺的研究

采用水溶法提取红枣中的多糖,研究不同因素对多糖提取率的影响,结果表明,最优提取条件为:时间3.5 h,温度95℃,液料比12∶1,浸提2次。在此条件下,多糖提取率可达2.53%。浓缩液经乙醇沉淀并脱蛋白后,粗多糖中多糖含量可达93.66%。     

祖历河流域自然草地生产力遥感反演

利用Landset_5 TM遥感影像数据，经几何校正、大气校正、辐射校正等前期处理后，计算比值指数（RVI）和再归一化植被指数（RNDVI），结合野外调查获得的自然草地生物量数据，在GIS中反演祖历河流域自然草地生物量，建立回归反演模型，并对两种植被指数的反演精度进行比较；利用RNDVI建立的模型，在Arc GIS的Grid模块中重采样计算，获得流域自然草地生物量的空间分布地理信息数据层。结果表明：RNDVI比RVI反演精度更高，相关系数[WTBX]R2=0.939（P=0.00）。[WTBZ]从RNDVI和反演的生物量空间分布规律看，祖厉河流域自然植被生物量空间植被分布极不均匀，流域南部植被生物量明显高于北部地区，高海拔地区明显大于低海拔地区。从畜牧业可利用性分析，流域不可利用草地面积占总草地面积的53.16%，限制性可利用草地面积占总草地面积的28.67%，可利用草地面积仅占总草地面积的18.16%。因此，流域自然草地畜牧业养殖潜力有限，需结合家庭养殖发展畜牧业。     

基于GIS技术的祖历河流域粮食产量及粮食安全分析

借助3S（RS、GIS、GPS）技术,在地处干旱、半干旱黄土高原、水资源是土地生产力限制因子的祖历河流域,建立了流域粮食单产10年平均值的产量估算限制因子回归模型。通过将该模型与GIS耦合,模拟了全流域粮食产量的空间分布,以乡镇为离散单位,统计分析了流域粮食总产量和人均粮食产量及其空间分布,分析了流域粮食供需现状以及粮食安全问题。结果表明：祖厉河流域主要以雨养农业为主（旱地面积占总耕地的92.74%）,由于水资源短缺,旱地粮食产量普遍偏低,单产在630.1～1 231.5 kg·hm^-2之间,仅有水浇地单产的1/4～1/5,而且空间分布不均匀;灌区粮食产量较高,可达3 750～5 250 kg·hm^-2;全流域粮食总产量4.17×10⁸ t,人均粮食产量481.94 kg·人^-1,粮食产量能够满足流域人口需要。虽然人均粮食产量小于395 kg·人^-1的乡镇有16个,占全流域的25.4%,但可以通过流域内部粮食调配,实现供需平衡。