开封县农业局：做好农技信息服务 实现发展新跨越

随着我国市场经济的快速发展，农业的基础地位显得越来越突出。目前在我国农业发展过程中，技术信息服务一直是一个薄弱环节，不少地方存在着“信息孤岛”和“技术棚架”现象。开封县农业局发挥自身优势，充分利用信息技术服务平台，较好地解决了这个问题，使农业信息技术服务实现了新跨越。     

核桃汁生产工艺

总结了以核桃仁为原料生产核桃乳状饮料的工艺流程，对影响产品质量的主要因素ｐＨ值、乳化、灭菌进行了分析。     

介绍三种新型杀菌剂

<正>今年雨水多,土壤空气湿度大,导致水稻、棉花、瓜果、蔬菜等作物的多种病害暴发流行。为了有效控制并防治     

黄曲霉毒素B1在乳畜中的转化

黄曲霉毒素主要是由曲霉菌产生的一类具有高致癌性的次级代谢产物,我国饲料及饲料原料普遍受到黄曲霉毒素B1污染。乳畜摄入黄曲霉毒素B1后,代谢生成的羟基化产物黄曲霉毒素M1可通过乳汁污染乳及乳制品,并因这两种毒素都具有极强的毒性越来越受到人们的关注。黄曲霉毒素B1在乳畜的肝脏、瘤胃和乳腺等部位均可代谢转化,黄曲霉毒素M1向乳中的转移受到多种因素的影响。文章从黄曲霉毒素B1的代谢与转移排泄、影响黄曲霉毒素M1的转化因素以及黄曲霉毒素B1对乳腺上皮细胞和瘤胃微生物的影响进行论述。     

配电网运行状态综合评估方法研究

配电网是是输电网和用户连接的重要环节,只有配电网正常运转,才能保证为用户提供持续、稳定的电力能源。现阶段,我国普遍依据配电网的状况建立配电网评估指标体系,但是没有形成一个全面、完成统一的配电网运行状态评估体系。文章就配电网运行状态综合评估方法进行了详细的讨论。     

影响蛹虫草子实体产量及质量的因素研究

通过对不同容量营养液的培养基、不同柠檬酸铵含量的培养基以及在不同培养条件下栽培的蛹虫草子实体产量和质量的分析比较,发现培养基营养液、柠檬酸铵含量、光照强度、相对湿度等因素都会影响蛹虫草子实体的产量和质量,培养基中加入40 mL营养液时蛹虫草子实体产量及高度最高,培养基中加入1.0 g/L柠檬酸铵蛹虫草子实体产量最高。适宜蛹虫草子实体生长的培养条件是温度20°C、光照强度500 lx、相对湿度70%。     

典型农业区河流水质评价及影响因素分析

随着农业、农村和城镇化快速发展,施肥、畜禽养殖和农村污水排放等使河流水质日益恶化、氮磷污染严重,导致水环境问题加剧。本研究以位于广东省高州市的白沙河为例,在旱季和雨季采集水样,测定河水主要水质指标的时空变化特征,利用水质指数（WQI）、灌溉用水评价模型、主成分分析法,结合土地利用类型,评估白沙河水质和影响因素。结果表明：水质指标呈现明显的季节变化特征,旱季各项水质指标均大于雨季,降雨对pH、电导率（EC）、NH⁺₄-N、Ca²⁺、Na⁺、Cl^-和SO^2-₄的影响较大。雨季66%的水样WQI为优,显著优于旱季;旱季水样WQI值较高,水质较差水样主要集中于上游工业园及中下游区域。农田灌溉用水水质评价表明,雨季河流水质适合灌溉,旱季部分河水在灌溉前需要采取处理措施。主成分分析（PCA）和相关性分析（CA）显示白沙河流域的主要污染源与农业面源、居民生活污水和工业园排水有关,影响水质的关键因子是NH⁺₄-N、总磷（TP）和NO^-₃;土地利用类型分析表明水田和建设用地、农村居民点和林地分别是旱季、雨季水质的主要影响因子,250 m缓冲区尺度下,水田和农村居民点与水质的关联性较强。研究表明,白沙河旱季水质较差,与工业排水造成的点源污染有关;在250 m缓冲区尺度下河流水质与农业面源污染有关。     

镧和铈对杂色云芝生长及其漆酶活性的影响

研究了镧(La3 ),铈(Ce3 )对杂色云芝(Coriolus versicolor)生长和漆酶活性的影响.结果表明,La3 和Ce3 促进了杂色云芝的持续生长.La3 浓度20μmol.L-1培养9 d时,所产漆酶能力提高26.69%;Ce3 浓度20μmol.L-1培养10 d时,产漆酶能力提高15.82%.La3 浓度在8μmol.L-1以下对发酵液的漆酶活性有促进作用,在8μmol.L-1以上对其酶活性有抑制作用;Ce3 浓度在50μmol.L-1以下对发酵液的漆酶活性有促进作用,在50μmol.L-1以上对其酶活性有抑制作用.     

木质素生物降解研究进展

评述了木质生物降解的最新研究进展,主要包括木质素的生物降解机制、降解木质素的微生物种类及其产生的相关酶类、微生物的代谢调控和分子生物学。此外,树木质素降解生物的实际应用和应用前景也进行了评论。     

蚕蛹蛋白双酶水解工艺条件研究

蚕蛹脱脂后,用微生物酶进行双酶水解,确定其最佳工艺条件为：３９４２中性蛋白酶反应温度为４０℃,ｐＨ为７０,固液比为２０∶１００,加酶量为２０％,反应时间为２ｈ;１３９８中性蛋白酶反应温度为５０℃,ｐＨ为７５,固液比为２０∶１００,加酶量为２０％,反应时间为１ｈ．在该条件下水解,水解率高达２３７５％,水解液中的１８种氨基酸质量浓度为１５６４ｇ·Ｌ－１．