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鸡别名鸡、鸡肉丝菇,日本人称为姬白蚁菌。有溢味、清神、治痔等功效,又因其味鲜美,颇受国内外消费者青睐。同时,也是我国最著名的野生食用菌之一,具有极大的开发价值。本所通过两年的栽培实验,取得了一定的成果。现报道如下: 一、材料和方法 (一)菌种制作 供试菌株W_4,于1992年引自日本富永菌类研究所,通过纯化复壮获得纯菌丝体。 1.母种制作 培养基配方:①土豆200g,葡萄糖、琼脂各20g,水1000ml。②在配方1中加蛋白胨5g。③土豆200g,葡萄糖、琼脂各20g,白蚁巢浸出液1000ml(白蚁巢土250g于1000ml水中煮沸5分钟后取原汁)。制作方法按常规。 相似文献
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大球盖菇高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
大球盖菇又称皱环球盖菇、酒红球盖菇,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一. 相似文献