刘永昶为农户送技术

6月份,正值北方黑木耳出耳管理的关键季节,“塑料袋地栽黑木耳”专利技术发明人刘永昶所长,驱车4千多公里,走访了宽甸、临江、蛟河等20多个基地和160多家栽培户,提供技术资料3000多份,开办6场技术讲座,仅蛟河县黄松甸镇就有600多人参加。所到之处受到了地方政府和农户的欢迎。刘永昶为农户送技术@韩守玉     

用液体菌种栽培杏鲍菇

用液体菌种培养器生产一批菌种仅需3天,是使用固体菌种周期的1/10.每罐菌种成本为195元,可接17厘米×33厘米的栽培袋4000～5000袋,成本仅为0.04元,是使用固体菌种的1/32.由于液体菌种具有流动性,因而接入的菌种可流散在不同的部位萌发生长.接种后6小时左右即可看到菌种萌发变白,24小时就可吃料生长,使杂菌没有浸染机会.在25℃的条件下,养菌18～20天即可长满袋,生长期是使用固体菌种的50%.     

用液体菌种栽培杏鲍菇

桃红平菇,属于高温型菌类品种.菌丝生长适温范围18～34℃,最适26～28℃,菇蕾分化温度18～25℃,子实体发育温度23～40℃,最适为28～38℃,35℃时生长最快.该菇子实体幼嫩时色彩艳丽,味道鲜美,具蟹味而风味独特.用瓶、袋栽培具有较高的观赏价值,可用盆景供于厅室或案头,赏心悦目,别具一格.更为可贵的是在炎热的盛夏出菇,填补了高温季节菇市鲜菇奇缺的空档.实践证明,用发酵料栽培,高温下12～14天出菇.具有生产周期短(35～40天),一个夏季可连续生产3～4个周期,经济效益高,每100公斤原料可产鲜菇100～120公斤;市场俏销价格好,每公斤6～8元.因此具有极好的开发前景.     

适宜液体培养的杏鲍菇菌株选育

本文报道用紫外线对CJ—03杏鲍菇菌株进行基因诱变。经过纯化与选育。筛选出适宜液体培养的杏鲍菇CJ—031菌株。实验表明CJ—031菌株液体培养的菌球大小均匀，在综合马铃薯培养基上生长明显优于出发菌CJ—03菌株。     

用松木屑为添加料栽培黑木耳

松木屑质密、营养丰富,但其含有的烯萜类物质对黑木耳菌丝的生长有抑制作用.在平时用于黑木耳栽培中所用的木屑,大都从林业加工厂中收集,因此含有一些松木屑也是正常的.有些栽培者把接种后菌丝不长的原因归罪于其木屑中含有的松木屑.为此,我们做了用松木屑为辅助添加料栽培黑木耳的试验,现将试验结果报道如下:     

沙棘平茬料取代阔叶乔木屑栽培食用菌获得成功

辽宁省朝阳市食用菌研究所历时４年多,用沙棘平茬料栽培香菇、黑木耳等木腐菌取得成功。这标志着我国在木腐菌生产上历经木段、硬杂乔木屑培养基后,在栽培原料上又有了新突破。沙棘作为薪炭林适应性强、抗严寒阻风沙、耐贫瘠、耐干旱、耐盐碱、生长快、根系发达,是防风...