珍黄88(湘椒29号)辣椒的选育

珍黄88的母本6427是从广西地方品种经自交纯化而成的优良黄皮尖椒自交系;父本8215为叶少、部分茎节短缩、肉厚疏松的辣椒高代自交系。该品种中熟,定植至采收青椒约50 d(天),产量2500～2800 kg·(667 m~2)~(-1),抗病毒病,中抗疫病,适于山东、广东等黄皮尖椒外运基地栽培;果实长牛角形,果表黄绿无皱,果型直,肉厚腔小,商品性好,耐贮运。     

湘红菜薹一号的选育

湘红菜薹一号是以自交不亲和系９４１５－２和孤雌生殖系Ｊ－７－２配制的紫菜薹一代杂种,极早熟,从播种到始收４５天左右,早期产量高,菜薹亮紫色,无蜡粉,味甜,品质好,耐热,抗软腐病能力强,适应性广,适用于长江流域夏秋栽培和早熟秋冬栽培。     

湖南酱制辣椒安全高效栽培技术

湖南是我国酱制辣椒生产和消费大省之一,所产辣椒酱品种多、产销量大,如辣妹子和永丰辣酱等湖南有名的辣椒酱公司年产量均在2万t以上。但目前湖南缺乏专用酱制辣椒品种以及安全高效栽培技术,造成酱制辣椒产量低、品质差,不能满足湖南酱辣椒公司加工的需求,需从外省大量调运辣椒生产辣椒酱。     

温度、盐度、流速和小球藻对青蛤吐沙净化的影响

从自然海区中采捕的青蛤含沙率极高,通常需要经过吐沙净化才能食用。在实验室条件下,以定量化口感测试为评价方法,研究温度、盐度、流速和投喂对青蛤吐沙净化效果的影响。温度设14、18、22、26、30℃共5个梯度;盐度设15、20、25、30共4个梯度;流速设10、20、40、80、160、320 L/h共6个梯度;设投喂和不投喂2个处理;试验开始后的第4、8、12、16 h进行取样。试验结果显示,青蛤在前4 h吐沙净化效率最高,在温度22℃、盐度30、流速40 L/h和不投喂条件下,吐沙4 h后口感测试得分便可达到9分以上。在低温和低盐条件下,青蛤吐沙净化需要更长的时间,提高流速有助于获得更好的净化效果;投喂小球藻组和不投喂小球藻组的吐沙净化效果差异不显著(P>0.05),但从净化成本和饵料对青蛤食用口感影响的不确定性两方面考虑,青蛤吐沙净化时建议不投喂。     

湘研十五号辣椒的选育

湘研十五号辣椒是以６４２４为母本,８２１５为父本配制一代杂种,植株生长势强,株型紧凑,丰产、稳产,抗病性强,一般６６７ｍ＾２产量３０００ｋｇ左右,比湘研五号增产１５．３６％。     

辣椒地方品种的主成分分析及数量分类

为了进一步优化辣椒杂交品种，估算了36个辣椒地方品种的主要病害抗性、果实营养含量和农艺性状等15个性状的主成分值，并将其分为5大类．结果表明：数量分类的结果基本反映了辣椒品种间的遗传差异，符合实际情况．当主成分的特征值的累计贡献率大于75％时，主成分值就能基本反映原来性状的遗传特征．比较不同的系统聚类方法，类平均法较好地适用于辣椒品种的数量分类。     

辣椒新品种博辣艳丽的选育

博辣艳丽是以XL2016-105为母本,以SJ07-24为父本选育而成的一代杂交辣椒新品种。表现中熟,第1花着生节位11～13节,果形长线形且顺直,果长28 cm左右、宽2.0 cm左右,单果质量32 g左右,青果深绿色,光泽度好,老熟果鲜红色;香辣味浓厚,皮薄肉脆,鲜食风味佳;干物质含量高,剁制和酱制加工性能好;坐果集中且连续挂果能力强,667m~2总产量达3959.8kg;商品性好,易栽培,抗病抗逆能力强,适应性广。适宜长江流域地区春夏季保护地或露地栽培;适合鲜椒供应基地或剁制酱制加工基地高产栽培。     

干制辣椒定点测土施肥技术研究试验

为了探索干制辣椒施肥效应,以干制辣椒品种博辣红牛为试验材料,进行了田间“3414”设计试验。结果表明：拟合的三元二次肥料效应回归方程为：Y=832．84＋31．42N＋1．61P-5．05K-0．44N2—0．02p2—0．12K。-0．15NP＋0．11NK＋0．29PK,尿素（N）、过磷酸钙（P）和氯化钾（K）的最大施肥量分别为30．12kg／667m2、47．86kg／667m2和23．78kg／667m2,鲜辣椒最高产量可达1411．02kg／667m2。     

辣椒主要病害抗性的配合力分析

本文用6个亲本,按(1/2)n(n-1)双列杂交法配制15个杂交组合,对辣椒TMV、CMV、疫病、疮痂病抗性进行了配合力分析。结果表明,不同亲本、不同病害抗性的一般配合力效应和不同杂交组合的特殊配合力效应差异较大,疫病抗性显性方差所占份量较大,加性方差所占的份量较小;CMV和疮痂病抗性是加性方差所占份量较大,显性方差所占份量相对较小;TMV抗性介于二者之间。不同病害抗性间所有一般配合力的相关系数均未达到显著水平;特殊配合力是CMV与疮痂病阃的相关达到了极显著水平,TMV与CMV间和疫病与疮痂病间的相关系数达到显著水平。     

中国辣椒杂交种子生产技术

本文回顾了中国辣椒杂交种子的生产历史．介绍了辣椒杂交种子的周年均衡生产情况和规模生产技术方面的各种创新。由于这些技术的突破，目前．中国已成为世界上最大的辣椒杂交种子生产基地。