无公害笋菜生产技术

金清镇是浙江省唯一的笋菜专业生产区,笋菜种植面积333 hm2以上,总产值3 000万元.笋菜成为我镇农业的主导产业和支柱产业,主要销往温州、宁波、杭州、上海等大城市.冬春季笋菜667 m2产4 000～5 000 kg,价格0.6～0.7元/kg,夏秋季667 m2产2 000～2 500 kg,价格1.5～1.8元/kg.每年可收获4茬,除去每667 m2物化成本1 600元,667 m2经济效益达1万元以上.