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1.
为减轻黑木耳农残和重金属污染而影响销售渠道的畅通和食品安全,湖北省随州市曾都区食用菌协会率先实施生态防治,买来了杀虫专用灯送给耳农,并传授使用技术,以利用灯光灭杀害虫,生产纯绿色木耳,受到耳农们的欢迎。同时,采取这项措施对保证黑木耳食用安全,疏通销售渠道,拓展销售市场起到极大的促进作用。2008年7月7日,我们随同曾都区食用菌协会会长戚钦标一行,对所辖的安居镇茶庵村耳农王发业灯光治虫耳场进行观察和了解,未发现虫害迹象,但见到杀虫灯下的盆内有多种害虫死体。满棒鲜嫩的耳芽油黑发亮,呈现出一派丰收景象。为害黑木耳的害虫种类很多,其中蛾类幼虫严重为害木耳种穴菌丝和子实体,造成减产甚至绝收。灯光诱杀,须掌握害虫的生活习性。在害虫的产卵期前,夜晚定时开灯诱杀蛾类成虫,能有效防治害虫,减少虫害的发生量。据耳农王发业介绍,利用灯光杀虫,木耳不仅无污染,而且光泽好、商品价值大为提高;与使用农药灭虫相比,其费用只占农药开支的1/6,治虫喷药用工可节省80%以上。近几年,曾都区生产规模每年都在5000万棒以上。栽培面积达5万亩(1亩≈667平方米)以上,利用灯光杀虫在很大程度上降低了环境污染面积和耳农的种植成本。曾都黑木耳推行灯光...  相似文献   
2.
袋料香菇栽培是一项投资小、见效快、适宜庭园式发展的项目,已有20多年历史。该产业随着市场的变化,经历了频繁的行情波动,技术上未能全面普及,“菇贱伤农”时有发生。究其原因,一是忽视栽培季节的紧迫性;二是对品种的选择不科学;三是管理工作没有跟上,品质低劣;四是干制技术不过硬;五是信息不灵,蜂拥而上,缺乏布局。现就以上问题提出相应对策措施。1把握好栽培季节袋料香菇栽培同其他农作物一样,对季节要求非常严格。春栽香菇栽培过迟,由于品种和气温的原因,易影响制袋的成品率,菌筒越夏遇高温易造成烧菌烂袋。秋栽香菇栽培过迟,年前不能出菇,或只能出一茬菇;年后出菇品质较差,若遇高温则不出菇,造成减产和产品质量低劣。春栽香菇中低温型品种,应在3月20日以前完成接种,最迟不能超过3月底;低温型品种则必须在2月30日以前完成。秋栽香菇的栽培时节就更要紧了,9月10日以前必须完成接种,否则年内不能收两茬优质冬菇。栽培过迟,还会因加温养菌而增加成本。所以要根据各地的气候和品种的生物学特性,选择好栽培时节,充分利用适宜的自然条件,提高栽培效益。2选择好品种品种是决定高产、优质、高效的主要因素。选择品种首先要根据各地自然气候条件,选择适合栽培的...  相似文献   
3.
许景闻 《食用菌》2008,(5):24-24
为防范黑木耳农残和重金属超标,带来的销售渠道不畅通及消费安全的问题,曾都区食用菌协会率先作出生态防治措施,买来了杀虫专用灯及传授成功的使用技术,免费送给耳农试用,帮其利用灯光灭杀害虫,种出了纯绿色木耳,受到耳农们的一致好评。  相似文献   
4.
一、春栽香菇难出菇和出畸形菇的原因及对策 (一)难出菇的症状:春栽袋料香菇不出菇的症状主要表现为转色过度黑褐。其原因一是:在制袋拌料时水分过大,越夏时菌袋接地汲潮浸水过大,或拌料不均导致营养失调是其主要原因。由于袋内水分偏多,影响培养基内吸氧,菌袋表面气生菌丝突长,易形成封闭转色过褐的菌丝体。对策:进入出菇季节,选出水分过多转色过深的菌袋分开管理,用自制24个钉的钉板提前拍打菌袋上架,覆盖薄膜排水养菌7天,  相似文献   
5.
近来笔者频繁接到咨询电话反映:出耳产量低、出耳迟、流耳、烂耳、耳杆成活低的现象较严重,木耳价格低。现就其种植技术和市场上的问题作一分析,并提出相应的对策,供广大耳农和从业者参考,以促进木耳种植持续、稳定、健康地发展。  相似文献   
6.
许景闻 《食用菌》2011,(6):26-26
为了让菇农买到放心可靠的菌种,市县两级食用菌协会深入到各会员和菌种生产单位,对各批菌种进行抽样化验镜检。一是从菌种培养基的优劣上进行化验,严防劣质菌种流入市场,造成制袋成品率低,影响正常出菇;二是对品种的生物学特性结合当地的气候条件进行论证,以防止出劣质菇和不出菇的现象发生,影响菇农的经济收入。三是号召菇农在购买菌种时要向菌种生产单位索要菌种检验合格证。  相似文献   
7.
许景闻 《食用菌》2009,(4):59-59
春天是万物复苏的时节,也是食用菌病虫害始发的季节。如何种出绿色的木耳,减少农药防治,提高生物效率,这是生产者、消费者、经营者、行业管理者所共同关心的问题,也是该产业可持续发展所面临的问题。近两年,木耳出现前所未有的减产趋势,笔者走访了省内外一百多家耳农种植户,就当前的情况进行了分析和试验,用农药不当是抑制菌丝正常生长造成减产的主要因素。现就当前段木木耳的病虫害的预防方法,减少农药使用,提出从源头抓起的相应措施,达到事半功倍的效果。以供广大耳农及相关的从业者参考。  相似文献   
8.
3月14日上午,湖北省食用菌协会、随州市农业局、市县食用菌协会专家齐聚随县殷店、草店等镇,为菇民会诊解疑。由于受多方面的影响,今春全县秋栽香菇种植出现局部村或多或少绿霉烂袋的现象,严重的栽培4000袋就有近  相似文献   
9.
近期很多种植户来电询问为什么袋料香菇不出菇和出菇畸形。现就其原因和对策提出相应措施,供广大菇农参考。  相似文献   
10.
1春栽香菇难出菇和出畸形菇的原因及对策1.1难出菇春栽袋料香菇不出菇的症状主要表现为转色过度,呈黑褐色。其主要原因之一是:在制袋拌料时水分过多,越夏时菌袋接地汲潮浸水过多,或拌料不均,营养失调。由于袋内水分偏大,影响培养基内菌丝养分的吸收,菌袋表面气生菌丝突长,易形成封闭的转色过深的菌丝体。对策:进  相似文献   
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