利用象草、芒秆等替代木屑栽培黑木耳试验

近几年，龙泉市食用菌产业快速发展，并连续获得丰收，农民生产积极性很高，预计2010年香菇、木耳生产量将达2亿袋。但随着食用菌生产规模扩大和木制加工业的快速发展，木材资源越来越匮乏，已远远不能满足食用菌产业发展的需要。为促进食用菌产业的持续发展，我们开展了利用象草、芒秆等草本植物替代木屑栽培黑木耳的试验，取得了良好的结果。     

金针菇废料栽培秀珍菇试验初报

工厂化设施栽培金针菇只收1潮菇，培养料中还含许多养分，这些废料如不加工处理，会对栽培环境带来负面影响。为此，我们进行了利用金针菇废料不同配方的处理栽培秀珍菇的试验，为今后在生产中选择理想的配方提供科学依据。现将试验结果报告如下：     

利用杏鲍菇废料栽培姬松茸技术

随着农业产业结构调整步伐的加快 ,我市改变了以往代料香菇一统天下的格局。杏鲍菇栽培量在逐年增多 ,但因杏鲍菇出菇期的温度范围较窄 ,出口菇的质量要求较高 ,一般只采收 1～ 2潮菇 ,生物学效率只有 40 %。菇农将废菌棒晒干后当柴烧 ,或者就丢弃在菇棚边 ,不但浪费了资源 ,还造成环境污染 ,为了合理利用杏鲍菇废料 ,降低栽培成本 ,我们进行了利用杏鲍菇废料栽培姬松茸试验 ,共栽培了 15 0 ,0 0 0袋 ,每10 0kg干料平均产鲜菇 8～ 10kg。现将该项栽培技术总结如下 :1　栽培季节　姬松茸栽培季节分春栽和秋栽 ,春栽一般安排在 3～ 5月份 ,秋…     

龙泉市浙闽赣食用菌交易中心简介

位于浙江省龙泉市的浙闽赣食用菌交易中心于2007年5月动工建设，于2008年4月竣工。总投资1亿元，总占地面积20001平方米，建筑面积23100平方米，拥有店面398间，200多家食用菌经营户入驻其中。据统计，目前从事食用菌购销人员达3000余人。通过庞大的购销队伍和外地购销客户，龙泉的食用菌产品源源不断地销往国内外市场。     

种好覆土地栽夏菇 增加山区农民收入

龙泉市是世界香菇人工栽培的发源地之一，也是全国十大食用菌先进县(市)之一。代料香菇为主的食用菌产值占农业总产值的近1／3，食用菌产业，成了本市农村经济发展的支柱产业。但随着全国各地食用菌生产的迅速发展，食用菌行业外遇技术壁垒“绿色壁垒”的阻力，内又受同行间无序竞争的压力。     

高温期间代料香菇菌棒的管理要点

2003年6月下旬以来，我市遭遇了50年一遇的高温干旱天气，代料香菇菌棒烧菌腐烂数量多达4，900多万支，占总数的45％，直接经济损失达3，200多万元，遭此噩运，菇农束手无策。但笔者在指导菇农进行抗旱自救的过程中，发现部分菌棒由于管理得当，成活率高达95％。为此，我们及时进行了总结，并加以示范推广，取得了明显的效果。     

高效仿野生袋栽黑木耳实例调查

安仁镇是龙泉市的东大门，距县城30公里，全镇总面积207．7平方公里，人口18386人，年生产黑木耳菌种800多万包，产品销往湖北、江西、安徽等13个省市，被誉为“中国黑木耳菌种之乡”。同时，也是具有悠久生产段木黑木耳历史地方。近年来，在主管部门和菌种户的努力下，在全镇积极推广应用技术，栽培数量成倍增加，取得了良好的经济效益和社会效益，引起了社会的广泛关注。