苹果树叶面肥的优化及其对果树生长和抗氧化性的影响

本研究旨在开发一种新型苹果树叶面肥配方,从而为苹果树的栽培提供参考。本研究在2017-2018年间开花之后对160棵‘长富2号’富士苹果树进行叶面施肥,肥料配方为:尿素(N) 0.64%、过磷酸钙(P)0.61%、硝酸钙(Ca) 1.86%、硼酸(B) 0.19%、硫酸锌(Zn) 0.38%、硫酸锰(Mn) 0.25%和硫酸铁(Fe) 0.01%。果实成熟期收集叶片和果实,分别检测叶片和果实中的营养元素含量,并测量苹果树的总花序数量、花序坐果率、春梢和秋梢长度及单株产量。检测两种处理的叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性及丙二醛(MDA)含量。检测两种处理的果实中总可溶性固形物含量和可溶性糖含量。结果显示,与对照组比较,施肥组的花序坐果率、单株产量、单株苹果个数均显著升高(P<0.05)。两组苹果树叶片中的N、P和Ca水平未见显著差异(P>0.05),但施肥组苹果树的叶片和果实中的B、Zn、Mn和Fe的含量明显升高(P<0.05)。叶面喷施营养元素提高了叶片中SOD、POD和CAT的活性,并降低了MDA的含量(P<0.0...     

苹果树的种植技术和病虫害防治研究 ——评《图说苹果病虫害诊断与防治》

苹果是一年四季都能够见到的水果,从落花到果实成熟仅60天左右,存活率高,对土壤和环境的要求较低,在市场中有很高的存在感.苹果富含水分,有很高的营养价值,经济实惠,且还可加工成其他食品种类进行食用,例如苹果醋、苹果酱等,因此成为众多人喜爱的水果之一.市场对于苹果的大量需求,促使苹果种植户要不断提高苹果产量,而要提高苹果产...     

四川省药用植物食用价值整理

以四川省具有食用价值的药用植物为研究对象,通过文献整理与野外调查方法相结合,按拉丁名顺序对四川省具有食用习惯的药用植物进行编目和分析。结果表明:共整理出115种常见可食用的药用植物名录,其中菊科植物占16种,百合科9种,豆科植物7种,十字花科植物4种,地上部分食用的为106种,根食用的为17种,花(花序)食用的为26种,果实或种子食用的为19种,传统认为其有毒性的为7种,属于卫生部公布药食同源可用于保健食品的品种有28种,有栽培报道的品种为63种。这些药用植物的食用价值体现出明显的野菜特征。四川具有丰富的药食两用植物资源,通过食品开发拓展其应用价值具有广阔的前景。