避雨栽培对‘东魁杨梅’果实品质的影响研究初报

以‘东魁杨梅'为试材,在果实采收期采用避雨伞对杨梅进行避雨栽培,通过测定露地栽培和避雨栽培果实的色差、单果重、可溶性固形物、可滴定酸含量以及各糖成分积累差异,来探讨避雨伞栽培在杨梅果实采收期应用的可行性。试验结果表明:经避雨伞栽培的果实单果重与对照差异并不明显,但可溶性固形物、可滴定酸含量、各糖成分积累以及果实着色均优于对照果实。     

宁海县柑橘品质提升的实践

宁海县现有柑橘面积3867hm^2，2008年全县柑橘总产量达14．8×10^4t，其中，温州蜜柑尾张品系的产量达9×10^4t。宁海县四家食品罐头加工企业的能力，一年最大消耗鲜果8×10^4t，而前期从湖南、江西、福建三个省调运3×10^4t左右鲜果，这样本县加工量为5×10^4t。2008年宁海县食品罐头加工企业延迟生产到2009年3月份，最后由于鲜果橘的酒精味过重而停止生产。由于宁海县柑橘品种单一、面积过大、集中在11月至12月上市。对贩运，加工造成极大压力。     

宁海炭梅单株优选与栽培技术

宁海炭梅为浙江宁海县的杨梅地方品种,成熟果实具有色、香、味佳,果型大,相对较耐贮运等特点.采用优株系统选育的方法,从0.15万hm²的宁海炭梅中筛选了6个优良单株,并总结宁海炭梅的栽培技术.