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以牛角、羊角2种类型辣椒为试验材料,结合基质盆栽及温室地栽,设计4种EC肥水处理盆栽,结果表明:不同EC肥水对辣椒基质盆栽的影响较大,合理的肥水管理可以缩小辣椒基质盆栽与温室地栽之间的差距;EC为1.8 mS/cm时,有利于辣椒盆栽的营养生长,坐果后肥水EC控制在1.8~2.4 mS/cm,可以促进其果实膨大;相比牛角型辣椒,中小株型的羊角椒更适合盆栽。 相似文献
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红椒运输品质下降的一个重要原因是机械损伤,选用合理的包装方式对保持红椒的品质有良好的效果。以淮安红椒"先红一号"为材料模拟物流运输过程,研究了2种包装处理条件下不同振动时间对红椒运输及随后的常温贮藏过程中品质的影响。结果表明,运输过程中的振动对红椒贮藏品质有明显伤害,保鲜期缩短约2 d。与市场普通红椒包装袋相比,P1包装对延缓红椒品质劣变有明显效果,可维持相对较好的红椒硬度,显著降低腐烂率,延缓感官品质下降速率,诱导APX(抗坏血酸过氧化物酶)、POD(过氧化物酶)、CAT(过氧化氢酶)和SOD(超氧化物歧化酶)等抗衰老相关酶的活性,抑制有害物质MDA(丙二醛)的积累。因此,P1包装能有效降低红椒采后损耗、延长货架期,可代替普通红椒包装袋用于红椒物流运输及贮藏、销售。 相似文献
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