应用J—455提高温州蜜柑产量和品质的试验——对疏果和品质的影响

J—455又名吲熟酯或费格隆(Figaron),化学名5—氯代吲唑8—醋酸乙酯,为萘乙酸状物质。据日本铃木、河濑宪次等报导,对温州蜜柑的疏果效果与萘乙酸相似。然萘乙酸有助长浮皮并产生极大果的趋势,J—455则无此弊病,并可提早着色,增进品质,在国外被评为在生长素类物质中既能促进桔果成熟,又能减轻浮皮并具有疏果作用的唯一化学物质。 J—455目前在国内尚未见有应用报导。为探索此剂在柑桔疏果和提高品质上的实用意义与方法,我们于1986年起在温州蜜柑上进行了应用试验,获得一定效果,现将结果     

使保存性和风味良好的柑桔全果榨汁法

原先柑桔是剥皮后榨汁的,先把桔果投入80～90℃热水中,热烫后再用机械剥皮。这种方法会使桔汁产生煮过味而失去原有的风味;同时既费劳力、又增成本。 本发明采用柑桔全果榨汁,将新鲜榨汁液以离心分离法除去果浆,再将所得桔汁通过吸附精油的固体树脂吸附层,使桔汁中含适量精油,达到保存性和风味良好。 作为精油吸附剂的固体树脂,以呈纤维状或粒状的聚丙烯、聚乙烯等树脂为好。可以单独或组合使用。尤其聚丙烯系树脂,是一种很有希望的材料,它单独使用或与聚乙烯树脂组合使用效果良好。     

不同温湿度下的预贮处理对数种柑桔果实品质的影响

取八朔、宫内伊予柑、川野夏橙、森田脐橙、太田椪柑于采后7天内采用1℃(90％、95％R H)、5℃(93％、98％)、10℃(85％、95％)、15℃(73％、93％)、20℃(64％、92％)、及25℃(54％、88％)预贮处理,预贮处理后贮臧在5℃±0.5℃、88±5％R H的恒温室中,对其果实品质进行了分析。 1、预贮处理中的失重率,以高温、低湿区的失重较大,低温高湿区的失重较小。在5℃条件下,贮藏时的失重率,以高湿区预贮处理的失重率较小。贮藏结束时果实的失重率,不同的预贮条件下差异不林。预贮处理对果肉率、果汁率的影响不明显。     

日本柑桔新品种介绍

沙马勒多 这个品种是由川野夏橙的芽变选育出来的。果面粗,呈鲜艳的红艳色,属夏蜜柑系统。 树姿开张,树冠中等,树势强。枝条中等粗,叶片小,花为长倒卵形,花瓣短而狭。果实扁圆形,果顶部平,凹部浅,果梗部稍     

脐橙的张网栽培

脐橙的张网栽培是日本沼津市西浦立保渡边修身父子俩开发的技术。 在日本,脐橙是作为温州蜜柑重要的更新品种而迅速发展起来的。但在风雨多的产地,碍于脐橙易感溃疡病和结实不良而不可能进行经济栽培。因此,为了免受降雨等的不良影响,从萌芽展叶到出梅后,采用聚乙烯薄膜盖顶的栽培措施。可是采用这种方法初期的投资额大,往往难以实施。     

宽皮桔主要品种果实生长发育的观察

一、前言 宽皮桔类是我国本省栽培的柑桔主要种类,在邻国日本也以栽培宽皮桔类为主。宽皮桔类在我省大多于5月初开花,早热品种在10月上中旬成熟,晚熟品种要迟至11月中下旬成熟,因此从果实开花至成熟采收,果实在树上达6～7个月之久。如何合理的进     

柑桔组织及果汁中的脯氨酸含量因环境应力和季节而引起的变化

以往研究表明脯氨酸和某些氨基酸,因环境应力在植物组织中蓄积。本实验调查了葡萄柚叶、果皮、果汁中氨基酸含量的季节性变化,并探讨了低温和水应力使柑桔组织受到何种程度的影响。     

糖水枇杷罐头护色试验初报

枇杷为我国特产水果。果实正值初夏成熟,果色橙红、果肉柔软多汁,甜酸适口,很受人们喜爱。枇杷果实除鲜销外,还大量地加工成糖水枇杷罐头。可是,糖水枇杷罐头在贮存过程中,随着时间的推移,果实自身含抗氧化剂大量消耗后,瓶罐顶部果块开始氧化褐变,     

宽皮柑桔果实生长发育的数学模型

宽皮柑桔类是我国柑桔栽培的主要种类。宽皮柑桔类在我省大多于5月初开花,早熟品种在10月上中旬成熟,晚熟品种迟至11月底12月初成熟,因此果实从开花至成熟在树上达6—7月之久,如何合