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城市郊区和城市接壤,交通便利,是蔬菜生产的重要基地,但是城市郊区又往往和工业生产区、污灌区接近,成为重金属污染的重要区域.由于蔬菜对重金属具有一定的富集能力,故重金属污染是影响蔬菜品质,造成疏菜污染的主要原因之一.其富集的重金属通过食物链进入人体,从而给人类健康带来严重的潜在危害.因此,加强对城市郊区蔬菜中重金属污染的监控力度,具有十分重要的现实意义. 相似文献
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一、农产品中重金属污染成因 农产品中重金属污染主要是农业土壤遭受重金属污染,重金属经污水灌溉和污泥、城市垃圾以及肥料、地膜等农业化学投入品的大量使用等各种渠道进入土壤,造成土壤中重金属元素的积累,农作物主要是通过根系从土壤中吸收富集重金属造成的. 相似文献
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南阳市郊区蔬菜中重金属污染现状分析与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
城市郊区和城市接壤,交通便利,是蔬菜生产的重要基地。但是城市郊区又往往和工业生产区、污灌区接近,成为重金属污染的重要区域。由于蔬菜对重金属具有一定的富集能力。故重金属污染是影响蔬菜品质,造成蔬菜污染的主要原因之一。其富集的重金属通过食物链进入人体,从而给人类健康带来严重的潜在危害。因此,加强对城市郊区蔬菜中重金属污染的监控力度,具有十分重要的现实意义。 相似文献