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1.
混料设计优化金针菇栽培配方
张鹏
熊炳辉
赵光辉
袁涛
陈朝文
林金秀
庄卫东
《食用菌学报》
2016,(2):31-36
采用混料设计方法,研究金针菇(Flammulina velutipes)高产配方.以玉米芯、麸皮、棉籽壳、甘蔗渣为主料,以产量为考核指标,建立各组分配比与产量之间的回归模型,考察配方中各组分的互作效应.结果表明,高产配方为9.3%玉米芯、30.4%麸皮、16.4%棉籽壳、36.9%甘蔗渣、5%玉米粉、1%过磷酸钙、1%轻质碳酸钙,产量可以达到每袋426.5 g,比对照产量(每袋400 g)提高了6.6%.验证试验表明,混料设计可用于金针菇栽培配方优化.
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