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渝早橙是从江津地方实生甜橙桐子柑通过60Co-γ射线辐照诱变选育出的鲜食和制汁加工早熟甜橙新品种。1植物学特征植株生长较旺,树势强健,树冠紧凑。在一般管理条件下,4年生树平均高236.7cm,冠径214.4cm×215.6cm,干周19.7cm。春梢叶片平均长10.2cm、平均宽4.3cm。花为单花或花序,花蕾长 相似文献
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简述了国内外果蔬灰霉病微生物防治的研究进展,目前灰霉病生物防治工作中存在的主要问题和发展前景. 相似文献
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随着生活水平的提高 ,人们对保健食品的要求也越来越高 ,既要天然有营养 ,又要色、香、味俱佳。现在各国都在研究开发复合保健食品 ,以适应市场需求。在我国现阶段 ,大致研究的主要有蔬菜与水果复合型、水果与食品复合型、蔬菜与蔬菜复合型、水果与水果复合型等 ,下面简单介绍几种复合保健食品及饮料 :1 天然复合蔬菜汁豆腐既保持了传统豆腐营养成份 ,又增添了维生素和多种微量元素及天然色泽和清香 ,具有营养互补、口味独特、花色品种多的优点。2 复合果汁发酵饮料是以山楂、红枣、苹果、梨的汁液为原料 ,通过酒精发酵、醋酸发酵而成的天… 相似文献
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主要蔬菜的防癌抗癌作用 总被引:2,自引:0,他引:2
1 花椰菜 花椰菜等十字花科甘蓝族蔬菜中含有吲哚类化合物 ,主要是芳香异硫氰酸和二硫酚硫酮 ,它们具抗癌功效。花菜中含有硫代萝卜素及多种吲哚类衍生物。前者促进人体产生细胞保护酶 ,有效抵御外界环境中的致癌物质 ;吲哚化合物中的吲哚 3甲醇 ,具有强烈的酶诱导能力 ,可使肝脏中的芳烃羟化酶活性提高 54倍 ,使小肠粘膜中的此酶活性提高 3 0倍 ,有分解 3 ,4-苯并芘 (致癌物质 )的作用。花椰菜被世界科学家列入抗癌食谱。2 萝卜 萝卜中的粗纤维可保持大便通畅 ,从而预防大肠癌的发生 ;萝卜中白酶类能分解亚硝胺 ,使致癌物质失去作用 ;… 相似文献
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晚熟甜橙芽变的ISSR鉴定 总被引:2,自引:0,他引:2
应用ISSR技术对晚熟甜橙伏令夏橙的大果无核枝、"安顺一号"等5个材料进行了鉴定。从100个引物中筛选出18个引物,共扩增出113条带,其中多态性条带数为15条,多态位点百分率为13.3%。结果表明:812、834、841引物对参试材料有明显扩增带差异,伏令夏橙大果无核枝与对照枝及伏令夏橙、"安顺一号"与伏令夏橙及锦橙在DNA分子水平上存在明显的遗传差异,晚熟甜橙大果无核枝为伏令夏橙一稳定芽变。ISSR技术能有效地鉴定晚熟甜橙芽变。 相似文献
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柚味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。并因其耐贮性好素有“水果罐头”之称,是我国南方一大特色水果。重庆地区柚品种资源极为丰富,是柚最适宜区之一,20世纪80年代以来,又先后从省外引进了一批柚良种。本文对我所引进的7个柚品种的生物学特性和主要经济性状进行了观察记载与分析,以期为柚引种栽培提供参考。1材料与方法参试品种为引自中国农业科学院柑桔研究所的东风早、曼塞隆、琯溪蜜柚、通贤柚、强德勒红心柚、真龙沙田柚和龙都早香柚。1999年定植于重庆市果树研究所试验园内,海拔260m,土壤pH7.2,酸柚砧,株行距3m×… 相似文献