农树滑菇栽培实用技术要点

在边远山区栽培滑菇,如何掌握栽培季节特点,因地制宜,就地取材,简化工艺,减少污染,节约能源,降低成本,提高产量,增加效益,是滑菇生产的关键。本文简要总结边远农村栽培滑菇实用技术要点,仅供各地参考。一、栽培季节:滑菇属于中低温型菌类。由于该品种所具有的生物学特性和地理气候环境等因素所决定,滑菇栽培的生产布局应在气候湿润,四季均衡的北方靠近沿海的地区较为适宜。在辽东半岛各地栽培均在春季播种,秋季出菇。根据各地区小气候的     

关于食用菌生产与流通问题的探讨

一、食用菌是一项重要的食品资源人们食用的副食品中,有许多食用菌类商品,如香菇、白蘑菇、银耳、黑木耳、猴头、元蘑、鸡 (土从)、竹荪等高档副食品。这些菇菌以其味道鲜美,营养丰富,除病强身而称誉古今,扬名四海,颇受人们欢迎。食用菇的营养价值很高,其蛋白质含量仅次于鱼、肉、蛋,高于任何蔬菜,并具有低脂肪的特点。营养作用强于鱼、肉,蛋,     

谈谈滑菇的基本栽培技术

一、滑菇的生活条件1、营养滑菇生长发育需要有足够的碳素和氮素营养。在人工调配的培养料中,木屑、米糠等富含有纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、蛋白质及其他微量元素,构成了丰富的营养源。这些元素被菌丝分解吸收,成为菇体发育的构造物质和生活能源。2、温度滑菇孢子萌发需要温度为25—28℃左右。菌丝在3—30℃之间都能生长发育,最适宜温度是20—250℃,低于10℃生长缓慢,高于30℃菌丝生长纤弱,如果长时间高于35℃则死亡。子实体发育在5—18℃都能生长,高于20℃子实体发生少,菌柄     

袋栽灰树花封口方式试验

目前,灰树花多采用瓶栽式和聚丙烯塑料袋扎绳式栽培,生物效率较低,为提高灰树花产量增加经济效益,笔者近年来探索用塑料袋套环棉塞封口栽培灰树花,获得了较好的产量。现将该技术简介如下: (一)培养料配方 选用干燥、无霉变的原料,曝晒2～3天。配方:①木屑80％,麸皮18％,石膏1％,白糖1％;②木屑40％,棉子壳40％,麸皮18％,石膏1％,白糖1％。按配方把料拌匀,调含水量在65％～70％,用手握料指缝间有2～3滴水珠为宜。 (二)装袋与灭菌 栽培袋采用14×28×0.03cm的聚丙烯袋,先用绳扎紧一端袋口,装料要松紧适宜,     

浅谈食用菌栽培产品形态学发展的价值取向

本文就食用菌子实体因条件因子调控形成的形态学变化在商品市场中产生的重要价值和作用进行了浅议，并认为食用菌产品形态学变化是以生物学特性的条件控制为基础的，食用菌生物学特性研究应以市场价值取向为前导，推动产品形态学的发展，从栽培研究、产品形态、市场价值三个层面去研究食用菌条件栽培的世界性食用菌生产发展的总趋势。     

灰树花优良菌株筛选研究初报

灰树花（Grifota frondosa)是一珍稀食用菌，从野生驯化及引进的6株菌中经培养对比研究，筛选出B号菌株菌丝生长旺盛，转化率和产菇量高，可供做生产开发利用的优良菌株。     

玉米芯发酵料压块栽平菇姬菇

利用玉米芯发酵料压块栽培平菇和姬菇,原料来源广泛,工艺简便,节省能源,成本低,经济效益高,是北方农村利用蔬菜大棚栽菇致富的好途径。现将其技术介绍如下: (一)培养料配方主料:玉米芯40％(粉碎成蚕豆大小),稻草10％(铡成约3厘米长),杂木屑30％,     

农村滑菇栽培实用技术要点

本文简要总结边远农村栽培滑菇实用技术要点,仅供各地参考。(一)栽培季节滑菇属中低温型菌类。根据该品种的生物学特性可布局在气候湿润的北方沿海地区进行栽培,辽东半岛各地宜春季播种秋季出菇。根据当地小气候的特点,时间也可提前或延后。冬末初春开始播种,利用低温季节的特点,可减少杂菌污染的来源;随着气温的转暖,利用自然温度发菌、养菌,可节约能源,降低成本。8月下旬气侯逐渐转冷,正适滑菇子实体发生,以保证优质高产。     

灰树花优良菌株筛选研究初报

灰树花（Ｇｒｉｆｏｌａ ｆｒｏｎｄｏｓａ）是珍稀的食用菌，从野生驯化及引进的６株菌株中经培养对比研究，筛选出Ｂ号菌株菌丝生长旺盛，转化率和产菇量高，可供做生产开发利用的优良菌株，并讨论了人工栽培选育优良高产菌株的问题。     

木段栽培黑木耳接种点密度调查与探讨

本文通过对黑木耳木段栽培接种点的调查 ,报告了合理的株行距调查分析结果 ,阐述了木段栽培食用菌接种点稀密对合理利用木材 ,缩短生产周期 ,增加效益的重要意义 ,介绍了木段栽培食用菌确定接种的统计分析方法