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研究纳米硒、壳聚糖及其配伍施肥对种植于重金属超标土壤生菜的产量、品质和镉含量的影响,以期获得生菜的安全生产条件。结果表明:与对照组相比,施用纳米硒、壳聚糖及其配伍施肥均能显著提高生菜品质,其中鲜重提高了14.08%~53.73%,叶绿素提高2.36%~22.38%,可溶性还原糖含量提高21.95%~407.66%,可溶性蛋白含量提高41.47%~112.73%,而重金属Cd含量降低了9.59%~19.49%。纳米硒与壳聚糖配伍使用均表现较强的协同作用。纳米硒30 mg/L与壳聚糖100 mg/L时,重金属超标土壤中生菜中镉含量最低,产量、品质等指标最好。本研究发现的纳米硒与壳聚糖最佳配比,可作为作物安全生产的营养肥在重金属超标土壤推广应用。 相似文献
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黑小麦研究现状及育成品种分析 总被引:7,自引:3,他引:7
黑小麦是普通小麦(Triticom aestivom L.)中子粒性状比较特殊的一类小麦.其子粒呈蓝色或紫色或是二色混而有之.蛋白质含量及部分矿物质元素含量一般较高。 相似文献
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黑粒小麦新品种漯珍1号优异品质调优技术 总被引:1,自引:0,他引:1
漯珍1号是由漯河农科所选育出的珍稀黑粒小麦新品种,是第一个通过省级品种审定委员会审定的黑粒小麦新品种。据国家定点机构测试,该品种籽粒蛋白质含量为17.1%,18种氨基酸总和达到15.2%,对人体有利元素钙、铁、硒、磺的含量是普通小麦的1.3~3倍,具有优异的品质和极高的营养价值。随着人们对黑色食品营养价值的深入了解以及食品加工技术的发展与应用,以漯珍1号为代表的黑粒小麦种植及市场开发将具有广阔的发展前景。 相似文献
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抓好四个环节搞好科技开发黄国安李建钊(漯河农业科学研究所,漯河462000)改革开放以来,漯河农科所科技开发工作有了长足的发展,特别是近两年来,6个科技开发实体累计总产值近2000万元,纯收入达100万元以上,取得了一定的成绩,积累了一定的经验。1解... 相似文献
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现代营养学研究表明,食物的天然颜色与其营养功能密切相关,颜色愈深,其营养愈丰富,结构愈平衡合理。尽管黑色食品资源种类很多,品种各异,但其具有独特的营养特点和保健功能,已被大众所接受。小麦是我国的第二大粮食作物,年种植面积和总产约为粮食作物的1/4。黑小麦(小麦中籽粒颜色较深的紫、乌等粒色小麦,下同)同为小麦和黑色食品资源中的一族,即具有较大的种植面积和较高的单产,又具有较高的营养价值和一定的保健功能,其生产发展对我国日渐严峻的粮食安全生产也是一项积极的有利因素。 相似文献