响应面法优化蛹虫草液体发酵配方及条件的研究

蛹虫草是一种珍稀的药食两用真菌,为提高其菌丝体的液体发酵效率,首先通过单因素试验确定了蛹虫草液体发酵的最优碳源、氮源及适宜培养的pH、温度、装液量和转速6个因素。然后采用Plackett-Burman试验设计,确定葡萄糖、牛肉膏、温度是影响蛹虫草液体发酵菌丝体生物量的关键因素。利用响应面法设计三因素三水平试验,最终获得蛹虫草菌丝体液体发酵的最佳配方及条件为：牛肉膏13.34g/L、葡萄糖20.00g/L、MgSO₄ 1.5 g/L、KH₂PO₄ 1.5 g/L,pH 6.5,摇床转速150 r/min,温度27℃。验证试验表明,优化后条件培养的菌丝生物量可达1.489 g/105 mL,是优化前的2倍,与模型预测值基本一致,优化效果较好,可为蛹虫草液体深层发酵培养及后续工厂化生产提供技术参考。     

玉米秸秆纤维素降解菌的分离及发酵条件优化

[目的]研究玉米秸秆纤维素降解茵的分离与产酶条件。[方法]从富含腐烂玉米秸秆的土壤中分离筛选到1株能降解纤维素的真菌C01,经形态观察和ITS序列分析,初步鉴定该菌种,并对该菌产酶条件进行优化。[结果]玉米秸秆纤维素降解真菌最佳接种种龄5d,培养液初始pH为5,接种量12％;培养时间5d的优化条件下,酶活力达1．76IU／ml。该菌株对玉米秸秆降解效果较好,优化条件下,7d降解率达66．8％。[结论]该研究可为提高玉米秸秆的利用率提供优质的菌种资源。     

食药用菌生产工艺学实验课程的教学改革与实践

实验教学是检验学生对所学理论知识掌握和运用程度,而课堂教学效果则直接关系到学生的实践操作能力和创新创业能力。提高实验教学质量,培养懂理论、善实践、适应食用菌产业发展需要的高层次应用型人才,是应用型本科院校课程开设的根本目标。根据食药用菌生产工艺学实验课程教学中存在的诸多问题,从实验教学内容、课时分配、教学手段、考核方式、教学资源等方面有针对性地提出4条改革建议,以提高食药用菌生产工艺学或食用菌栽培技术实验课程的教学质量。     

满天星试管玻璃化苗与正常苗的比较研究

以满天星组培正常苗和玻璃苗为材料,通过生理生化特性、同工酶分析,探讨了满天星试管苗玻璃化发生原因。结果表明：玻璃苗组织含水量较高,为95.8%,而正常苗为91.7%。玻璃苗的各种叶绿素平均含量及可溶性糖和还原糖含量分别为正常苗的14.0%,63.8%和86.9%;而玻璃苗的过氧化物酶（POD）的活性增加,是正常苗的2.6倍。采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对酯酶同工酶进行分析结果表明,玻璃苗的酯酶同工酶电泳谱带出现缺失的异常现象,同时其谱带颜色较浅;过氧化物同工酶电泳结果表明玻璃苗与正常苗相比活性增加且谱带增多。     

34个黑木耳菌株秋季栽培比较试验

在黑龙江省黑木耳优良品种春季选育的基础上对10个野生黑木耳菌株和24个栽培菌株进行了秋季栽培比较试验。结果从10株野生菌株中筛选出2个较优菌株A15和A6;从24个栽培菌株中筛选出7个较优菌株M4,M14,M8,M15,M25,M3和M37。     

满天星基因组DNA提取及RAPD扩增条件优化

以满天星试管苗叶片为材料,进行满天星基因组DNA提取及RAPD扩增条件优化。结果表明,采用CTAB法提取的DNA质量较高,适宜于RAPD分析;RAPD扩增最佳反应体系为25μL：14．17μL ddH2O,150μmol／LdNTP,1．5μmol／L MgCL2,2．5μL Buffer,0．3μmol／L引物,10ngDNA模板,1U TaqDNA聚合酶。扩增反应程序为：94℃预变性5min,94℃变性1min,36℃退火1min,72℃延伸1．5min;45个循环;最后72℃延伸7min。     

外部因子对金线莲丛生芽增殖和发根的影响

为确立金线莲快速繁殖体系，研究了培养基种类、BA和IBA对金线莲芽增殖和发根的影响．结果表明：在B5基本培养基中加入5mg／L BA时，对金线莲芽增殖及小植物体生长的促进作用最显著．IBA对金线莲发根的影响表明，金线莲发根较易，在MS培养基中添加5mg／L IBA时，根生长旺盛；移栽后植物体在蛭石和木屑单用栽培基质的成活率为95％，优于其它栽培基质．     

铁皮石斛组培快繁技术的研究

为了建立铁皮石斛快速繁殖体系,以其茎段为材料,研究了不同培养基组分、激素浓度对铁皮石斛增殖和生根的影响。结果表明:铁皮石斛在初代培养中用酒精消毒30s后再用0.1%升汞杀菌6min最为适宜;最适培养基为MS基本培养基;在MS+1.0mg·L-1 6-BA+0.5mg·L-1 NAA中铁皮石斛的增殖效果最佳,在MS培养基中添加3.0mg·L-1 IBA生根效果最好,生根率可达100%;试管苗移栽的最佳基质为苔藓,单独使用成活率可达90.6%。     

美国大花萱草组培快繁体系的研究

为了建立萱草快速繁殖体系,研究了培养基种类、激素浓度对萱草试管苗增殖和生根的影响。结果表明,在MS基本培养基中加入6-BA 1．0mg/L＋ NAA 0．1mg/L时,对萱草组培幼苗增殖及生长的促进作用最显著;在MS培养基中添加1．0mg/L NAA时,根生长效果最佳;将试管苗移栽在单纯使用苔藓的基质中成活率最高,达到95％。     

黑莓水培瓶外生根研究

应用水培技术,对黑莓瓶外生根的影响因子进行研究.结果表明:pH值为5～7的幼苗生长及根系发育良好,其中以pH值为6的状况最佳;随着电导率增加,植株的生长和生根情况逐渐好转,在电导率为2.5、3.0 mS/cm处理中,幼苗的各项指标表现最佳;通气量为0.05 vvm能有效促进幼苗的地上部生长,营养液通气量过大不利于根的生...