小麦面粉沉淀值的微量快速测定(简报)

沉淀值(sedimentation value)是衡量小麦面粉蛋白质品质的一个重要指标。研究表明,沉淀值与面包的体积及面包得分有最密切的相关性。可用沉淀值测定法来估价小麦面粉的品质。许多育种单位都采用沉淀值测定法作为蛋白质品质育种的早代筛选法。按照 ICC-116标准,沉淀值测定需要最少3.2g 面粉,如果要在 F_2对单株进行测定,样品量显得大了些。因而有人发展了一些微量的沉淀值测定法。作者在联邦德国进修期间,对一私人育种公司发展的一种微量测定法进行了研究,现将结果简报如下。     

猴头袋料栽培技术

猴头,又名猴头菌,猬菌.是我国有名的一种食药兼用菌,猴头属中温变温性真菌,菌丝体最适生长温度范围22～24℃,子实体生长阶段以18～20℃最佳.袋料栽培时菌丝体生长阶段对空气湿度要求不严,子实体生长阶段要求空气湿度85%～90%.生产上只要满足上述温湿度条件即可组织周年生产.     

低温型珍稀菇类反季节(夏季)栽培

低温型珍稀菇,一般指的是子实体生长发育最适宜温度在8～18℃,具有良好商业栽培价值的菇类.目前国内人工开发栽培的有白灵菇、杏鲍菇、滑菇、榆黄蘑、白金针菇等等.     

辣椒不同叶位叶片光合特性初探

为探明辣椒不同叶位叶片的光合特性,采用盆栽试验,利用Li-6400XT便携式光合仪测定了辣椒不同叶位叶片的光合参数。测定结果表明,不同叶位叶片的净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率的变化各不相同,叶位3的净光合速率最高,与其他叶位的差异达到极显著水平,不同叶位间的净光合速率与胞间CO2浓度呈显著负相关。     

徐州地区湿栽水芹栽培模式及配套技术

水芹口感脆嫩,是营养价值较高的保健类蔬菜,为典型的南方蔬菜品种。2006年,徐州引进了南方节水型水芹新品种——湿栽水芹。通过几年的实践和探索,总结出在苏北地区栽培湿栽水芹的模式和配套栽培技术。     

薹干加工专用茎用莴苣泰国大叶、青不老

薹干加工专用茎用莴苣在徐州具有悠久的栽培历史，其加工产品有“西楚贡菜”之美称。泰国大叶和青不老是两个薹干加工专用茎用莴苣品种，目前种植面积逾2333．3hm^2。     

鸡传染性囊病的免疫

鸡传染性囊病（IBD）是一种由病毒引起的、高度接触性的传染病，对该病的防制一方面要加强环境控制，减少鸡舍内强毒的数量，降低对鸡群的威胁；另一方面要给鸡接种疫苗，使鸡获得坚强的免疫力，能够抵抗传染性囊病强毒的侵袭。一、疫苗１．疫苗的种类鸡传染性囊病疫苗大体上可分为灭活疫苗和弱毒疫苗。弱毒疫苗按毒力大小分为三类：一是高毒型疫苗，如初代２５１２株、J－１株、MS株、BV株；二是中毒型疫苗，如国产Bj８３６、B８７、MB、S７０６、Lukert等株；三是低毒型或温和型疫苗，如荷兰D７８、PBG９８、LZD２２８、K株、IZ…     

试管凝集反应诊断比格猎犬布氏杆菌病的探讨

<正> 1.引言 布氏杆菌病也是狗,特别是国外农村狗的常见病。随着现代科学的发展和需要,近几十年来人们开始生产实验用狗。1966年,1968年日本,美国比格猎犬饲养场连续发生传染性犬流产。尽管从狗中可分离出流产布氏菌(Br.abortus)和猪布氏菌(Br.suis),但似乎狗布氏菌(Br.canis)尤其适宜。它易传染人,但不易传染给其它动物。 Br.canis所引起的病特征是,怀孕40～50天的雌狗发生流产,早期检不出的胚胎死亡,流产后阴道长期排出分泌物,淋巴结肿大、脾炎和长期菌血症。公狗可能显得正常,也可有附睾炎、前列腺     

不同种植密度对机采辣椒品种性状和产量的影响

为明确不同种植密度对机采辣椒品种性状、产量的影响,以适宜机采的辣椒'辣研102'为研究对象,设置4个种植密度(P0:38480株/hm2、P1:51307株/hm2、P2:76961株/hm2、P3:102615株/hm2),分别于贵阳、遵义两地开展田间小区试验.结果表明,随着种植密度的增加,辣椒株高呈增加趋势,茎粗呈...