排序方式: 共有28条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1.
姬松茸即巴西蘑菇。是一种有神奇药用功效的食用菌品,干品主要出口日本。湖北省宜昌市三峡菌协专家组成功的研创了一套“姬松茸优品干制技术及工艺流程”,此法烘晒的商品符合日商对其调运出口的标准和要求,合格品产地调运起价6万元人民币/1吨。现将其干制工艺介绍如下: 相似文献
2.
优质高产高效繁殖栽培天麻是天麻种植者的心愿。湖北省宜昌市三峡食用菌协会专家组在从事天麻开发研究的实践中,成功地开发出一套种子林园繁麻高产新模式,采用这种模式头年播种次年收麻,每平方米可收获天麻15公斤左右,收益600~700元。 相似文献
3.
鸡腿菇也是国际市场上受欢迎的大宗食用菌品之一,如何保存鲜菇的风味运销出口,是我国菌品产业持续性发展、商业化生产者所关注的焦点。现将盐渍菇加工技术要点介绍如下:1 采收清洗杀青 当鸡腿菇长到菌盖紧包菌柄,菌环未松动的菇蕾期时采收,清洗干净,立即放入5%~7%沸腾的食盐水中杀青预煮3~5分钟,以菇体中心熟透为准,捞出迅速置于流水中冲淘冷却(杀青预煮用大铝锅或不锈钢锅)。2 盐水浸泡 按40kg食盐用少量开水溶化于大缸中,缓慢冲入100kg冷水搅拌溶化成饱和盐水。将杀青菇放入另一缸中,再将饱和盐水倒入菇缸直至淹没… 相似文献
4.
中国是茶叶的故乡,是茶文化的发源地,直到今天,茶叶、茶文化仍然和中国人的生活息息相关。中国境内种植茶叶的地区较多,观光茶园旅游资源异常丰富。在当前茶叶观光旅游兴起并受到越来越多游客关注的情况下,如何有效开发观光茶园旅游资源,并对观光茶园进行科学管理,成为了茶文化旅游发展的一个重要课题。基于此,本文从当前观光茶园旅游资源开发的现状出发,尝试对观光茶园旅游资源的相关开发与管理问题进行简单分析,希望对相关的行业从业者有所启示。 相似文献
5.
6.
7.
“台耳”即台湾白背木耳 ,为食用菌新品 ,质脆滑爽 ,营养丰富 ,是珍贵的保健食品。该品种适应性强 ,易栽易管 ,且原料来源广 ,产量高 ,室内外均可发展。1 从市场分析看 ,过去 2 0年黑木耳走俏国际市场 ,但因出口价高 ,外商利小 ,市场趋于萎缩。近年 ,随着封山育林力度的不断加大 ,段木黑木耳的产量逐年减少 ,且将在数年内消失于市场。取而代之的一种新型食用菌———袋料台耳将走俏市场。台耳比黑木耳易栽培 ,投资和管理同样 ,台耳成活率要高 4 0 % ,产量高 3倍。相比之下 ,生产者乐于种植台耳 ,菌商也有大利可图 ,这是近 10年来“台耳”跻… 相似文献
8.
宜昌市天麻产区年产鲜麻达1500000kg,已基本实现了“家庭式简易加工法”,干品总收入3000万元以上。既增加了药农30%的收入,又减轻了收购单位还要负担加工的压力。特将其加工简法介绍如下:1 采 收 将天麻箱翻转倒出,取出箭麻;坡地种植的收获时,将窑内菌棒小心挖出,取出箭麻,尤其是宜红杂交天麻生长非常密集,更应注意,以防挖伤麻体。挖出的小麻种应及时贮存或栽种。2 加 工 分级清洗及蒸煮,蒸煮是天麻重要的加工工序。先按麻体分成大、中、小三个等级,分别用纱布洗净。①蒸。仿蒸包子馒头方法,将不同等级的天… 相似文献
9.
10.