刺五加袋料栽培黑木耳技术研究

黑木耳袋料栽培技术已得到广泛应用，传统的培养料主要有：柞木、水曲柳、榆木、椴木木屑及棉籽壳、大豆秸秆等，为．提高黑木耳品质及营养价值，2004年至2006年，八五四农场林业部门进行了以刺五加茎为主要培养料生产黑木耳的试验，此试验主要研究利用刺五加茎粉末及柞木屑为主要培养基生产黑木耳，通过配方对比，成功地生产出了刺五加袋栽黑木耳，现将利用刺五加袋料栽培黑木耳主要过程及栽培技术介绍如下。[第一段]     

酒糟不加辅助料栽培猴头

目前各地栽培猴头主要以木屑、玉米芯粉、麦麸为原料,用瓶和袋栽,经高压灭菌后栽培。我用酒糟栽培猴头获得成功,方法如下: 用刚出锅的酒糟趁热装入塑料袋(瓶)内,等到袋内冷到20-25度时,在无菌籍里接种。菌种用野生猴头分离的菌种,编号为863。接上菌以后在自然温度下培养30-45天长满瓶袋,菌丝比木屑、玉米芯、麦麸培养基长得壮。菌丝长满瓶袋后用小刀在袋上划四个三角口(边长1厘米),再把菌袋放到5-7％石灰水里浸泡一下,以刺激较快地分化出子实体,同时也起到对菌袋表层的消毒作用。子实体大的能长半斤以上,小的二两(鲜),能收两茬。     

香菇室内养菌玉米地出菇

我厂以往袋栽香菇都是在室内养菌室内出菇,商品菇不高.从1989年开始改为室内养菌玉米地出菇,经两年的实验,商品菇达95%以上.现将其栽培方法介绍如下:(一)制作栽培料袋培养基为木屑60%,玉米芯粉20%,麸皮18%.石膏粉和糖各1%.另加多菌灵0.1%,水55%,pH自然.采用大锅装料灭菌,即见大气撒料,锅装满后,用塑料薄膜密闭锅盖,保持2～3小时后出锅装袋.先把规格为50×20cm的聚乙烯塑料袋放在5%的石灰水中消毒,趁热装袋,料装至袋的1/3,用手把袋口拧上,3～5个摞起来准备接种.