无公害生态茶园建设初探

明溪县地处闽西北，是典型的山区农业县，山地面积占总面积的90%，宜茶山地面积大，是改革开放后发展起来的新茶区，现有茶园面积1.5万亩，年茶叶产量1300吨，茶叶已成为茶区农民脱贫致富的支柱产业。近年来，我县建立无公害茶园4000亩，无公害生态茶园1000亩，已初见成效。现根据本县生产实际，笔者对无公害生态茶园建设，作一些粗浅讨论，希望对茶叶生产有所裨益。 1 无公害生态茶园模式的类型 目前，建设的无公害生态茶园模式，主要有以下三种类型： 1．1 立体结构型。这是一种根据生物种群的生物学，生态学特征之间的互利共生关系而合…     

生态茶园害虫防控和天敌保护主要技术措施

本文对明溪县生态茶园主要害虫假眼小绿叶蝉、茶丽纹象甲、茶蓑蛾、黑刺粉虱、茶黑毒蛾等的发生、危害特点和主要天敌生活习性进行研究,总结当地生态茶园防控茶树主要害虫的实用有效措施。     

采制优质佛手茶的关键技术

佛手是适制乌龙茶的优良品种。以佛手为原料加工的乌龙茶，具有独持的品质风格。近年来，明溪县经作姑指导茶（农）场生产的佛手马龙茶，其产品具有：外形条索卷曲、肥壮、重实，色泽乌润稍带砂级，汤色金黄清澈，香气葱郁情长，滋味醇厚回甘，叶底肥厚软亮，饮后齿须留芳的特点．深受消费者的青睐、该茶多次获得三朗市茶叶质量评比佛手类第一名，1993年，1995年分别荣获福建省优质茶，产品供不应求，销售价平均在3O元／公斤以上，最高者达160元／公斤。生产优质佛手乌龙茶．要有精湛的采制技术。从采摘鲜叶到成品烘干的各个环节，各道工序…     

天然兰花香型毛峰茶的品质特征及其采制技术

一、天然兰花香型毛峰茶的品质特征（一）外形：条索紧直、色泽翠绿、白毫显露。（二）内质：香气呈兰花香型，清高持久；滋味鲜醇爽口；茶汤清澈明亮；叶底匀绿成朵。二、天然兰花香型毛峰茶的采制技术（一）鲜叶的采摘要求：春茶首批、秋茶均可。以一芽一叶或一芽二叶初展为标准，鲜叶采摘应在早晨露水干后进行。采后的鲜叶不得紧捏手中或紧压在笼中，及时送厂摊凉，以确保鲜叶质量达到嫩、净、匀、鲜的要求。（二）加工技术要求：1．凉青：鲜叶进厂立即用竹苈薄摊，摊叶厚度1．5厘米左右，每隔2～5小时将两筛拼成一筛，结合拼筛进行轻翻…     

瑞云金芽研制与开发报告

黄旦系乌、绿兼制的第一批国家级认定良种 ,三明市自 1979年开始引进种植至目前推广面积约60 0ｈｍ2 ,但大多是用作采制乌龙茶 ,由于受气候、土壤等地域性差异和加工技术、市场定位等因素的影响 ,乌龙茶优质率较低 ,售价不高 (每千克在18- 2 8元之间 ) ,与安溪同类产品比价位相差一倍左右 ,因此长期以来其经济效益得不到充分体现 ,如何挖掘该良种的经济潜力 ,提高经济效益 ,是本项目立题的出发点。本研究是依据黄旦品种叶色黄绿、早生、少毫、中叶类、芳香物质含量高等理化特性 ,并借鉴有关名优茶制作技术 ,对黄旦品种进行适制扁形茶的研制…     

生态茶园建设技术探讨

本文总结了三种生态茶园的模式：1．立体结构型，茶-林-果模式；食物链型：茶-牧（禽）-沼模式。3．立体食物链综合型：茶-林（果）-牧（禽）-沼模式；及这三种模式的主要技术措施。分析了建设生态茶园的生态效益、经济效益和社会效益。通过实例说明建设生态茶园是保护和改善农村生态环境，避免和减少自然灾害对农业的损失，增加农民收入的有效途径。     

植物动力2003在茶园上的试验和推广应用

植物动力2003是深圳华嘉名工贸发展有限公司19－95年8月从德国引进的一种高科技营养液。它含有多种水溶性的螫合态微量元素，以及从深海的海洋植物中提取的纯水性活性物质和植物生长发育所需的140多种营养物质。为探明该液肥在茶树上使用的效应，笔者在1997年简比试验和小...     

猕猴桃乔化栽培技术

猕猴桃乔化栽培技术叶根轩（福建省明溪县农业局３６５２００）猕猴桃乔化栽培是在其幼龄期采用竹、木棍或水泥桩等支撑物架设成简单的三角支架，通过合理修剪、牵引等栽培措施，使其逐渐形成不需支架的直立乔化树冠的栽培方法。它具有投资少、投产早的优点。据明溪县生产...     

种养沼生态茶园建设技术初探

明溪县地处闽西北,宜茶山地面积大,是改革开放后发展起来的新茶区。现有茶园面积1000hm2,年产茶叶量1300t。茶叶已成为茶区农民脱贫致富的支柱产业。全县已建立无公害茶园533hm2,其中种养沼无公害生态型茶园66hm2。目前正在转换改建茶—林—牛—沼无公害生态茶园66hm2。实践表明发展生态茶园,能达到种茶有优质农家肥水,养猪、养牛的肥水不外流、不发臭,茶园养鸡为其除草治虫,茶树在酷暑季节有树遮阴,在严寒有防护林挡风,大雨不流土,小雨不流水,旱季不干,茶农照明、煮食有沼气,短、中、长期效益相结合,取得了显著的生态效益、经济效益和社会…