都市餐饮企业的净菜需求影响因素分析——以北京市为例

净菜的广泛使用能提高餐饮企业的出餐率,减少其后厨面积、劳动用工和厨余垃圾。基于北京地区708份餐饮企业净菜需求的问卷调查样本,运用垄断竞争市场理论和二元选择模型分析了影响餐饮企业净菜使用行为的具体因素。研究发现,对净菜了解程度不够和净菜价格偏高是制约餐饮企业使用净菜的主要因素,具有不同个体特征和环境特征的餐饮企业选择净菜的倾向性不同。建议在餐饮业大力开展净菜宣传科普工作;大力扶持净菜加工企业和发展相关技术支撑体系以降低净菜价格。     

乡镇图书馆(室)要加强对农村读者的服务

本文通过对农村读者的调研 ,提出了农村读者读书难 ,以及他们对具体书刊的需求。着重要求乡镇图书馆加强对农村读者的服务 ,提高农村读者的文化素质。并针对实际提出解决问题的服务对策。     

土壤养分位与广义氧化还原电极电势

 根据广义氧化还原理论,给出了土壤溶液中NH₄⁺,P,Ca等养料成份的广义氧化还原电极电势。与养分位比较,用广义氧化还原电极电势来量度土壤养分有效度具有较多的优越性。     

硒蛋白的基因表达与调控

硒蛋白是微量元素硒以硒代半胱氯酸(SeC)形式进入多肽链的蛋白质。SeC的遗传密码是UGA。在原核细胞中,4种基因产物SELA、SELB、SELC和SELD参与了硒蛋白的合成过程。真核生物硒蛋白mRNA3’-UTR的硒代半胱氨酸插入序列(SECIS)是真核细胞UGA密码编码SeC的顺式作用元件。动物的硒营养状态不影响硒蛋白基因的转录,但影响硒蛋白mRNA的稳定性。饲料硒水平与含硒酶活性呈正相关。     

岭西电网经济分析

本文对岭西电网的经济运行调整进行了分析、总结。并应用《岭西电网经济运行计算》系统的计算结果，提出了岭西电网的经济运行调整办法。     

苜蓿施用污泥效果的研究Ⅰ对苜蓿生长及元素含量的影响

将兰州市七里河污水处理厂生活污泥施用于人工种植的新疆大叶苜蓿草地，探讨了不同施用量对苜蓿生长及各元素含量的影响。研究结果表明，施用1.0-2.0kg/m^2污泥，苜蓿地上生物量显著增加，第一年增产23％－31％，第二年增产15％－31％。施用污泥苜蓿地上和地下部组织中N，P，Ca,Mg和Mn的含量总体呈增加趋势，Fe含量显著增加，而K和重金属元素Ni、Pb、As和Hg的含量与对照无显著差异，Zn和Cu的积累增多，但地上部组织中重金属元素均未超过植物中的平均含量，施用污泥未对新疆大叶苜蓿造成重金属污染。     

浊度法测定维生素C注射液细菌内毒素含量

应用BET-32型细菌内毒素测定仪定量测定维生素C注射液的细菌内毒素含量，干扰试验表明，维生素C注射液在400倍稀释时，测定内毒素的干扰最小。7个不同批号的维生素C注射液测定结果显示，7批的回收率均符合测定要求，其中4个批号的人用维生素C注射液内毒素含量符合药典标准，兽用3个批号产品的内毒素含量偏高。     

N-甲基-D-天冬氨酸对肥育猪生长及激素水平的影响

选取体重51 kg左右杜长大肥育猪84头,随机分为2组,每组设3个重复,2组分别饲喂添加0、50 mg/kg N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)的饲粮,试猪体重达88 kg时结束饲养试验,并对猪生长性能及血液相关激素指标进行分析,结果表明50 mg/kg NMDA可以显著影响猪的生长性能及内分泌水平,试猪日增重提高9.31%(P＜0.01),料重比降低7.16%(P＜0.02);血清生长激素含量提高了92.54%(P＜0.01),IGF-I水平增加了50.68%(P＜0.05),TSH、FT 3、FT 4的浓度分别提高了78.40%(P＜0.02)、123.33%(P＜0.01)和60.58%(P＜0.03),胰岛素水平提高了62.61%(P＜0.05).由此可见,NMDA可以显著影响猪的生长及血清相关激素水平.     

黄麻（新、引进）品种在闽南地区的产量（鉴定）试验

通过对中国农科院麻类所新选育的3个黄麻圆果种和12个国外引进的黄麻优异品种进行2002-2005年品种比较试验，结果表明：C90-2、C90-6、C89-6比对照种粤圆五号增产14．97％-19．34％，均达极显著水平。O-3、O-1、O-3（红茎）比对照种宽叶长果增产32．02％-34．21％，均达极显著水平。O-4（Ⅱ）比对照种增产12．28％达显著水平。C-1、C-5比对照种粤圆五号增产11．90％和7．82％。且主要经济性状优良，抗病力强。黄麻品种C90-2、C90-6、C89-6、O-3、O-1、O-3（红茎）、0-4（Ⅱ）、C-1和C-5适合于福建闽南麻区推广种植。