萎凋

鮮叶的物理組成,干物質的含量范围为19％至25％,亦就是水分为81％和75％,为了便于比較, 这里取一般所用的平均数干物質23％即水分77％作为本文分析萎凋問題的基礎。     

九江公社试验桑地丰产总结

南海县九江人民公社党委试验桑地,面积九分一厘,是今年一月新植的。至九月底为止,这块地已收成了六造桑叶,比往年春植新桑收成多了三造。总产量7,197斤,推计每亩产桑7,909斤,比过去春植新桑一年平均亩产最高一千多斤的产量增加了四倍以上,获得丰产。这块试验桑地获得丰产,主要是党委书记挂帅,亲自带队下地,把桑园全面规则,坚决执行了“八字宪法”,还指定专人专职负责管理。其次是进行了深耕改土,分层施肥。该地过去是一块烂祠堂地,是一九五七年开荒的。一九五八年冬把土地深耕3尺,分层施肥,共施下土杂肥7,800担、过磷酸钙100斤、石灰800斤、硫酸铵400斤、大粪     

九江公社少回育的初步总结

九江公社蚕种繁殖站沙头分站,今年第七造饲养的“解放一”品种,共收蚁蚕十公分,采用了少回饲育,每天只给桑叶四次,每隔六小时一次。结果获得了下述的经验。这次总结出少囘育有三大好处:首先是节约了桑叶,计这次比通常育蚕节约用桑42.5％(每公分蚁蚕通常育蚕用桑叶87.75斤,少回育只用桑叶50.5斤);其次是大大节省了劳动力,比通常育蚕节省劳动力大约30—40％;第三是大大提高了担桑产茧量,通常育蚕担桑产茧4.18斤,少回育担桑产茧达到     

用配尼西林預防家畜傳染病

我們用配尼西林6—10萬白鼠單位,溶解在蒸溜水中,作一次肌肉注射,去預防猪丹毒,馬的下痢,小牛的副腸熱症及雙球菌傳染病。我們使用配尼西林作預防,只在已發生傳染病的地區,照我們的觀察,注射後在10—12天之間,家畜可免被前述各病所傳染。     

粗飼料的生物学加工

藳秆香蒲干草等粗飼料,对畜牧业的飼料上起重大的作用。可是家畜对它們缺乏食欲,加之不易消化,故吃口很差。畜牧工作者們,为了提高它們的消化率,專心於用酸、硷等煮沸的方法,来处理它們。 全苏农业微生物学研究所(在列宁格勒城),建議用新的方法来調制粗飼料。其法如下:大約用一公斤的石灰,溶於200—300公升的清洁水中,將此石灰乳洒到100     

复合尿素替代部分蛋白质饲料对奶牛泌乳性能的影响

复合尿素是以尿素等为原料合成的一种含氮有机化合物。由于这种化合物对氮的释放分为三个阶段（见图１），当瘤胃内氮的含量超过一定浓度时，会抑制这种化合物对氮的释放，使得瘤胃内的氮浓度始终维持在一个较稳定的状态。饲用这种化合物对氮的利用率高、安全性能好。在目...     

盤尼西林是防治牛泰氏焦虫病有效的藥品

一九五二年四月,國營農场的牛,發現了泰氏焦虫病,經巴基廓羅斯克,國營農場間的獸醫細菌試驗室,由病畜血片檢查斷定為泰氏血液原虫病(T.annulata)。 就原虫病的專門文献中記載:「防治泰氏焦虫病,目前尚未找到特効藥,並且泰氏焦虫病可能產生百分之百的死亡率。     

萎凋

鮮叶的物理組成,干物質的含量范围为19%至25%,亦就是水分为81%和75%,为了便于比較, 这里取一般所用的平均数干物質23%即水分77%作为本文分析萎凋問題的基礎。