用屠宰残剩品生产饲料的方法

传统的畜牧业主要是依靠植物性饲料,也就是说利用植物性蛋白质来生产人类所需的动物性蛋白质产品,如肉、蛋、皮、毛、丝等。由于植物性蛋白质中氨基酸的比例与动物蛋     

提高牛肉生产的育种方法

德意志民主共和国肉类人均消费量从1970年的66.1公斤增加到1980年的89.4公斤。其中:禽肉9公斤,猪肉57.6公斤,牛、羊、兔和野兽肉共22.8公斤。牛肉的脂肪含量比猪肉低,蛋白质含量高7—14%,含热量低40—50%,能较理想地满足人们营养的需要。所以牛肉生产应大力发展,以满足日益增长的需要。用于生产牛肉的     

家兔肉毒梭菌毒素中毒一例

家兔肉毒梭菌毒素中毒一例山东农业大学德州专科部２５３０１５高际生１９９４年６月１４日，益民种兔场发生兔肉毒梭菌毒素中毒，发病８９只，占存养兔１６３只的５４％，死亡８１只，死亡率高达９１％。一、病因调查益民种兔场是由两户农民联办的私营场，他们同时办有存...     

蛋鸡的光照管理

<正> 光照不仅是鸡采食饮水等活动的必须条件,而且对鸡的生长发育、产蛋性能影响很大,直接关系到养鸡生产的经济效益,因此,如何对光照进行科学化、制度化管理,是每一个养鸡技术人员和生产者极为关心的问题。1 光照的作用400～700毫微米的光线,且色觉敏锐,对红光、橙鸡的眼睛和人的眼睛颇为相似,主要感受波长光、黄光、绿光等都有较强的感受能力。     

市场价格促进瘦肉型良种猪的推广

随着卫生知识的普及和生活水平的提高，人们对猪肉的要求发生了很大变化，精肉走俏，肥肉滞销，这在市场价格上反应明显。通过德州９个市场的调查，几个档次的猪肉销售情况如下：①肥猪肉：是指白肉膘（脂肪）占６０％以上者，每千克价格８～１０元，主要消费阶层是生活还...     

浅谈笼养蛋鸡疲劳症

浅谈笼养蛋鸡疲劳症■高际生（山东农业大学德州专科部２５３０１５）笼养蛋鸡，由于鸡被局限在一个很小的空间内，活动不自由，不能自主地去觅食日粮中缺乏的矿物质和维生素等营养物质；不能趋避环境的影响；身体因活动量小，得不到应有的锻炼，所以在饲养管理条件较差时...     

提高专业户养鸡生产的经济效益

<正> 近几年来,农村养鸡事业发展很快,饲养量大幅度上升,出现了许多养鸡专业户,使养鸡从无足轻重的少量自然放养,走上专业化科学化的较大型饲养。这是在农村产业结构调整中,农民进行粮食转化增值,从事商品生产的一条新路子。在改善城乡人民生活,增加农民收入方面发挥了良好作用。     

苏联阿尔泰山区的杂种牦牛

苏联阿尔泰山区有辽阔的牧场,因植被低矮,不适于放养牛羊,但很适于牦牛及其杂种的生长.牦牛能耐寒、耐粗饲,群居性强,不需建造畜舍,全年均在牧场放养.1个牧工可管理200-300头.母牦牛活重270-280公斤,公牦牛可达350-450公斤;每年3、4月份,母牦牛可产奶300-400公斤,乳脂率6-7%.生产1公担牦牛肉的劳动消耗仅为生产牛肉的1/3-1/5,牦牛肉的食用价值也很好.为了提高牦牛的经济性状,1959年开始在科希-阿卡其柯地区开始用肉牛与牦牛杂交,并对杂交效果进行对比试验.试验牛分为三组,每组10头牛.I组为纯种犊牦牛;Ⅱ组为