应用合成赖氨酸、苏氨酸、色氨酸节约生长——肥育猪日粮中鱼粉和蛋白质的效果

 将84头42日龄断奶、体重11千克的大白猪♂×（兰德瑞斯♂×北京黑♀）♀杂交一代仔猪按每组12头（6♂+6♀）分为7组，每组猪被饲以按有、无鱼粉，高、低蛋白质水平，含豆饼或棉籽饼和补充合成氨基酸与否设计的7种试验日粮中的一种，至体重增到87千克。试验结果如下： 1. 在使用合成赖、苏、色氨酸条件下，6周龄断奶仔猪可以用无鱼粉豆饼和/或棉籽饼-玉米日粮养至上市体重，日增重和饲料/增重值与喂鱼粉豆饼-玉米日粮的猪相似。 2. 用合成赖、苏、色氨酸强化11-25，25-60，60-87千克体重阶段蛋白质分别为17%、14%和12%的低蛋白豆饼和/或棉籽饼日粮，猪的增重、饲料效率明显改善而与相应阶段喂蛋白质含量19%、16%和14%的有、无鱼粉高蛋白豆饼和/或棉籽饼日粮的猪无明显差别。 3. 在添加赖、苏、色氨酸条件下，棉籽饼能够代替11-87千克体重肉猪日粮中全部鱼粉和豆饼。向低蛋白棉籽饼日粮补加上述三种氨基酸的效果大于对低蛋白豆饼日粮的添加效果。 4. 向低蛋白棉籽饼-玉米生长-肥育猪日粮补加合成赖、苏、色氨酸可以明显改善猪的生产性能并有效地预防烟酸缺乏症发生。     

日粮色氨酸水平对仔猪生产性能和血液生化指标影响的研究

在赖氨酸/蛋氨酸+胱氨酸/苏氨酸/异亮氨酸比例为100:68:65:59的玉米—玉米蛋白粉基础日粮中,添加合成的 L-色氨酸构成5种色氨酸(TRP)水平的日粮(TRP 水平分别为0.125%、0.155%、0.180%、0.215%和0.24%)。将35头太湖母猪与长白公猪的杂交仔猪在35日龄断奶时,随机分为5组,分别饲喂上述为同 TRP 水平的日粮,饲养期长达30天。结果表明,日粮(TRP)水平显著影响仔猪的日均耗料量(ADFI)、日均增重(ADG)和饲料转化率(FCR)。TRP 水平为0.215%时,仔猪生长性能最好。TRP 水平为0.24%时仔猪的生长性能与0.215%时差异不显著(P>0.05)。TRP 水平在0.125%～0.215%范围内,仔猪 ADG、ADFI 与 TRP 水平呈正相关,回归方程分别为:ADG(g)=2.57 TRP(mg/kg)-80.21,(r=0.99,P<0.01);ADFI(g)=2.49 TRP(mg/kg)+220.31,(r=0.95,P>0.05);FCR 与日粮 TRP 水平呈显著负相关,回归方程为:FCR=2.877-5.668 TRP(%),(r=0.945,P<0.01).血清尿素氮(SUN)含量与日粮 TRP 水平呈负相关,回归方程为 SUN=19.47-34.35TRP(%),(r=0.95,P<0.05)。从仔猪生长性能和 SUN 两项指标确定 TRP 在理想氨基酸模式中的相应值分别为18和20。在 TRP 水平0.125%～0.215%范围内,血清碱性磷酸酶活性与 TRP 水平呈现正相关,在0.215%时最高;TRP 水平在0.24%时与0.215%时差异不显著(P>0.05)。日粮 TRP 水平对血清谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)活性无显著影响(P>0.05)。日粮 TRP 水平对血清总蛋白含量无显著影响,而血清蛋白含量随 TRP 水平升高而增加,在0.215%时最高。血清蛋白质系数(A/G)在各 TRP 水平间有显著差异(P<0.05),日粮中 TRP 含量在0.125%时,A/G显著降低(P<0.05),A/G 在 TRP 水平为0.215%时最高,TRP 在0.125%～0.215%之间,A/G 呈现线性递增,回归方程为:A/G=9.34TRP(%)+0.956,r=0.98,P<0.05),而 TRP 水平为0.24%与0.215%的两组 A/G 无显著差异(P>0.05)。     

不同棉籽饼和粕加铁(Fe~(++))量饲养产蛋鸡的效果

前言据报道,棉籽饼粕中含有棉酚和残油(内含环丙烯类脂肪酸)用其饲喂产蛋鸡会导致鸡蛋贮藏中蛋黄变褐,蛋白变红。使用硫酸亚铁作解毒剂可使这种变化减轻,但不能完全消除。本试验结合山东当前情况,比较在产蛋鸡日粮中应用不同加工方法的棉籽饼—螺旋压榨棉籽饼和予压浸出棉籽饼及两种不同的加铁(Fe~(?))量与     

粘膜营养理论在断奶仔猪上的应用

肠道不仅是营养物质消化和吸收的重要场所，而且是营养物质代谢的重要器官。本文综述了早期断奶造成仔猪肠道粘膜组织结构和功能的变化、各种影响因素，以及肠道氨基酸的代谢等，进而强调肠粘膜在动物营养中的作用和功能，提出必须重视肠道本身的营养，尽量减少断奶后肠道结构和功能的变化。而通过粘膜营养调控可维持仔猪正常的肠粘膜，使之少受应激的影响，从而为仔猪正常生存和发育提供良好的物质基础。     

棉籽饼作饲料概述(续)

四、推广棉籽饼作饲料需要解决的几个问题。1、去毒问题。为了改进棉籽油、棉饼的品质,除去饼粕中的棉酚,国内外进行了许多研究,提出了液体回旋,不同溶剂分步或混合浸出法等棉籽加工工艺。这些工艺虽然去毒效果确实,生产的棉仁粉(粕)蛋白质优良,但因成本高或设备尚未完善,目前还没有在生产上推广应用。当前国内外公认的简单、经济、有效的棉籽饼去毒措施是根据饼、粕中游离棉酚含量向饼、粕中加入硫酸亚铁,使饼、粕中游离棉酚与亚铁离子呈1∶1重量比。棉酚与亚铁离子在动物消化道内形成难溶的复合物随粪排出体外。中国     

棉酚对公鸡生育力影响的研究

为研究棉酚对公鸡生育力的影响,进行了饲喂含16、55ppm游离棉酚(FG)日粮的短期(成年公鸡60天)和80～150ppm FG日粮的长期(18～368日龄)饲养实验,含425ppm醋酸棉酚(相当于380ppm纯棉酚)和5％有腺体生棉仁(相当于含棉酚500ppm和1.5％棉籽油)日粮喂8～9月龄公鸡35天的毒性实验。结果指出,高棉酚日粮对公鸡健康和生育力有明显的损害。在公鸡日粮中按FG/Fe~(++)=1:1比例补加硫酸亚铁,有明显的解毒效果。在实际日粮中含有55ppm(不加铁剂)和80ppmFG(补加铁剂)对公鸡健康和生育力未见不良影响。因此,在使用硫酸亚铁作解毒剂的情况下,公鸡日粮中加入10～15％含FG0.05～0.06％的螺旋压榨棉籽饼或预压浸出棉籽粕是安全的。     

谷氨酰胺对早期断奶仔猪胰腺及小肠胰蛋白酶活性的影响

选用大长北母猪所产仔猪 45头 ,2 1日龄断奶。断奶时宰杀 5头公仔猪作为哺乳对照 ,其余仔猪按公母各半随机分为 2组 ,试验组添加 1.2 %谷氨酰胺。断奶后 14d和 2 8d宰杀仔猪 ,以研究谷氨酰胺对早期断奶仔猪胰腺和小肠胰蛋白酶活性的影响。断奶后 14d,日粮中添加谷氨酰胺可极显著提高胰腺胰蛋白酶相对活性和总活性 (P<0 .0 0 1)以及比活 (P<0 .0 1) ,而对十二指肠、空肠和回肠食糜及粘膜中胰蛋白酶活性无显著影响 ;断奶后 2 8d时 ,日粮添加谷氨酰胺对胰腺、十二指肠、空肠和回肠食糜粘膜中胰蛋白酶活性均无显著影响。对照组仔猪胰腺、十二指肠和回肠胰蛋白酶活性在断奶后 14d已基本恢复到断奶时水平 ,空肠胰蛋白酶活性显著超过断奶时水平 (P<0 .0 5 ) ;断奶后 2 8d胰腺胰蛋白酶比活和总活性极显著高于断奶后 14d(P<0 .0 1) ,胰腺和回肠胰蛋白酶相对活性显著高于断奶后 14d(P<0 .0 5 )。试验组仔猪胰腺和空肠胰蛋白酶相对活性和比活在断奶后 14d极显著超过断奶时水平 (P<0 .0 1) ,达到了对照组断奶后 2 8d时酶活性水平 ;断奶后 2 8d胰腺胰蛋白酶相对活性、比活和总活性维持在断奶后 14d水平 ,而空肠胰蛋白酶相对活性和比活又降至断奶时水平。结果表明 ,早期断奶仔猪日粮中添加谷氨酰胺有助于缓解由于早期     

北京肉仔鸭蛋氨酸和赖氨酸需要量研究

蛋氨酸和赖氨酸试验各4个处理 ,各设4个重复 ,每重复试验鸭14只。0～2周龄饲粮处理水平分别为 :蛋氨酸0.35 %、0.40 %、0.45 %和0.50 % ;赖氨酸0.80 %、0.90 %、1.00 %和1.10 %。2～5周龄饲粮处理水平为 :蛋氨酸0.25 %、0.30 %、0.35 %和0.40 %;赖氨酸0.55 %0.65 %、0.75 %和0.85 %。测定14日龄和35日龄试验鸭血清尿素氮和尿酸氮含量。结果表明 :(1)蛋氨酸0.35 %处理组的活重和增重显著低于其它各处理组 (P<0.05) ,0.40 %处理组显著低于0.45 %和0.50 %处理组(P<0.05)。饲料报酬0.35 %组显著低于0.50 %处理组。(2)蛋氨酸0.25 %组5周龄体重显著低于其它处理 (P<0.05) ;2～5周龄体增重0.25 %组显著低于0.35 %和0.40 %组(P<0.05)。2～5周龄饲料报酬检验差异不显著 (P>0.05)。0～2周龄和2～5周龄各蛋氨酸水平饲料采食量差异不显著 (P>0.05)。 (3)2周龄体重和0～2周龄体增重以饲粮0.80 %赖氨酸水平组显著低于其它处理 (P<0.05) ,饲料报酬差异不显著 (P>0.05)。 (4)5周龄体重和2～5周龄增重0.55 %处理组显著低于其他处理 (P<0.05) ;2～5周龄饲料报酬0.55 %与0.65 %、0.75 %、0.85 %处理间差异显著 (P<0.05) ,采食量无显著差异 (P>0.05)。 (5)0～2周龄饲粮蛋氨酸各处理对14日龄试验鸭血清尿素氮和尿酸氮无显著影     

鸡对合成氨基酸消化率的研究

本试验采用成年来航公鸡和5周龄肉用仔鸡,在纯合成日粮条件下,用真代谢能法测定了L—赖氨酸、DL—蛋氨酸等10种合成(或提取)氨基酸的消化率;在天然日粮条件下,用常规代谢试验(全收粪法)测定了合成赖氨酸的消化率。真代谢能法测定结果表明,除L—酪氨酸、L—苯丙氨酸和L—天门冬氨酸的消化率显著低于100％的假定值外,其它几种氨基酸的消化率同假定值100％均无显著差异(P>O.05)。常规代谢试验的结果表明,用两种基础日粮测得的合成赖氨酸表观消化率同100％假定值亦无显著差异(P>0.05)。因此,在利用合成L—赖氨酸、DL—蛋氨酸、L—亮氨酸、L—异亮氨酸、L—组氨酸、L—缬氨酸、L—谷氨酸进行鸡的氨基酸需要量研究时,可以按消化率为100％计算而不会导致氨基酸需要量估计值的偏低,但对其它3种氨基酸的消化率应预以考虑。     

我国饲料工业健康持续发展的几点浅见

一、关于饲料产品质量这里所说的质量,系指饲料产品的营养质量、卫生质量和加工质量。没有好的营养质量,饲料产品就无法满足动物营养需要,动物的健康和生产性能就会受损,养殖业主就不会获得好的经济效益。饲料产品的卫生质量不仅关系到被饲喂动物的安全和健康,同时会间接影响人的卫生、安全。合格、良好的加工质量是饲料产品营养、卫生质量的保障条件。我们强调饲料产品质量,是由于饲料产品是人的间接食品。养殖业主用饲料饲喂动物,生产人类所需要的动物产品。没有营养、卫生和加工合格的饲料产品,就难以生产出供人消费的营养、卫生…