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近年来,国内外人畜共患疾病时有发生,饲料和食品中毒事件屡见报道,饲料和食品安全问题已成为关系人类健康和生命的重大问题,受到全社会的普遍关注. 相似文献
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近年来,国内外人畜共患疾病时有发生,饲料和食品中毒事件屡见报道,饲料和食品安全问题已成为关系人类健康和生命的重大问题,受到全社会的普遍关注。随着我国社会经济的发展,人们的生活水平不断提高,动物性食品在食物结构中的比例越来越高,因此,保证饲料和动物性食品的安全卫生是保证消费者健康的重要条件。饲料行业实施“危险分析和关健控制点(HACCP)安全管理体系已成为保证饲料和食品安全的重要措施。 相似文献
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民以食为天,食以安为本.食品是人类生命和健康的物质基础.但由于近年来因食品安全引发的事件频频发生,如疯牛病、二(哑)英、禽流感、口蹄疫和瘦肉精等,引起了世界关注.2002年欧洲又爆发了食品安全危机事件,即荷兰在猪饲料和一些软饮料中添加了醋酸羟孕酮(MPA)生长激素,据称对生育功能有影响. 相似文献
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