青年牛健康生长的饲养管理要点

青年牛又称初孕牛,是指妊娠后到初次产犊前的母牛(16月龄至初产),体重一般在200～400 kg阶段的牛。青年牛培育的目标体重大于550 kg,临产体况评分3～3.75,首次产犊时间24～25月龄。该阶段的青年母牛还处于生长发育阶段,饲养上除考虑胎儿生长发育外,还应考虑其自身的生长发育所需的营养。根据体况和胎儿发育阶段,合理控制精饲料饲喂量,防止过肥或过瘦,体况评分在2.75～3.25分为宜,过肥会导致难产及产后综合征的发生。青年牛也是牛骨架拉大成型的关键期,如果因营养供给和管理失当,将导致肉牛育肥(体重400～750 kg以上)饲草料转化率低、增重差、消化系统失衡的后果,并严重影响育肥企业的经济收益。因此,本文从养好青年牛的重要性、影响青年牛阶段健康的主要因素、青年牛的饲养和管理以及防止青年牛饲养管理步入误区的主要措施等几方面进行论述,以期为养牛企业在实际生产中的应用提供技术参考。     

关于凉山黄牛开发利用的思考

凉山州位于川西南二半山区,是国家深度贫困地区,作为民族地区农牧民的重要家庭财产和经济来源之一,凉山州发展凉山黄牛产业有着不可替代的优势条件。凉山黄牛产业的稳定发展有利于进一步提高凉山黄牛的品质和产出,提高凉山黄牛品牌在国内的影响,对促进凉山的脱贫奔康和乡村振兴发挥重要的产业支撑示范引导作用。然而,凉山地区由于地域相对封闭,畜牧业技术普及缺失,导致近繁常态化,退化严重化的局面,如何利用凉山黄牛现有基础母牛群,通过品种改良技术的普及,帮助民族地区农民依托黄牛养殖提质增效、脱贫奔康是我们思考的核心。本文就凉山黄牛发展现状、凉山黄牛的提质增效中存在的问题以及凉山黄牛的未来发展思路等做一综述。     

母牛围产期营养调控技术的研究进展

广义的围产期是指母牛产前2个月至产后2个月这4个月的时期,包括干奶期和泌乳前期的大部分时间。侠义的围产期是指产前3周至产后3周这42 d的时期。母牛围产期面临难产、胎衣不下、子宫炎等感染性疾病和低血钙、酮病和脂肪肝等营养代谢病的困扰,营养代谢病引起的产后掉膘严重危害繁殖性能,大大提高了母牛的淘汰率。本文对母牛围产期营养调控技术研究进展进行了综述,旨在为相关人员降低母牛疾病发病率提供理论基础。     

牦牛健康福利养殖技术研究与探索

牦牛是生活在高寒高海拔地区重要家畜品种,在凉山州的木里、盐源的高海拔区域是农牧民群众的主要收入来源。但是,因受这些区域自然条件制约,牦牛生产效率较低,环境的改善、牦牛饲养条件,营养水平提高均到了急待解决的时候。本研究内容从牦牛各阶段消化系统对营养调节作用与人工干预办法展开研究与探索,以获得引导牦牛养殖福利化改善的初步效果。     

发酵甘蔗渣对肉牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵特性和瘤胃菌群的影响

本试验旨在研究用发酵甘蔗渣替代甘蔗渣对肉牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵特性和瘤胃菌群的影响。选用14头体况良好、体重[（363.84±9.11） kg]相近的西门塔尔杂交公牛,随机分成2组,每组7个重复,每个重复1头牛。对照组（CON组）饲喂含20%甘蔗渣的基础饲粮,发酵甘蔗渣组（FSB组）饲喂用20%发酵甘蔗渣替代甘蔗渣的饲粮。试验期为87 d,其中预试期7 d,正试期80 d。结果表明：2组肉牛的终末体重和干物质采食量均无显著差异（P>0.05）,但FSB组肉牛平均日增重显著高于CON组（P<0.05）,料重比显著低于CON组（P<0.05）。FSB组肉牛干物质、有机物、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率均显著高于CON组（P<0.05）。FSB组肉牛瘤胃液中氨态氮、菌体蛋白、丙酸、异丁酸、丁酸和总挥发性脂肪酸含量均显著高于CON组（P<0.05）。FSB组菌群中理研菌科＿RC9＿肠道群（Rikenellaceae＿RC9＿gut＿group）和普雷沃氏菌科＿UCG-003(Prevotellaceae＿UCG-003)相对丰度显著低于CON组（...