一起猪亚硝酸盐中毒的诊治

富源县大河镇发生一起猪食用加盖焖煮的白菜、瓜类茎叶等青绿饲料引起中毒的病例,依据发病情况、临床症状、病理剖检及实验室诊断,综合分析确诊该病为亚硝酸盐中毒,病猪经治疗后康复.     

肉牛冻精人工授精技术应用

<正>富源县肉牛饲养存栏量11.9万头，其中能繁母牛5.17万头。10头及以上规模户947户，50头以上规模户37户，500头以上大规模户2户，正在建设100头以上规模户4户。有规模化、标准化肉牛户32户，规模化养殖率达46%。全县有牛冻精改良站（点）9个，主要以推广西门塔尔牛、短角牛、云岭牛的细管冻精改良为主，年均完成肉牛冻精改良2万头以上。     

大河乌猪育肥及屠宰性能比较研究

本试验对大河乌猪(DW)、约长大乌猪(YLDW)、洋三元猪(DLY)三个品种(组合)140 kg肉猪的育肥、屠宰及肉质性状进行了比较研究,结果显示：大河乌猪日增重(674.29±40.53) g、料肉比(3.51±0.48)、瘦肉率(52.09±2.77)%,洋三元猪(DLY)日增重(856.39±63.61) g、料肉比(3.02±0.39)、瘦肉率(61.23±0.64)%。大河乌猪(DW)育肥及屠宰性能极显著低于洋三元猪(DLY)(P<0.01);大河乌猪(DW)肉的肉色评分、大理石纹、系水力、肌纤维直径等主要肉质性状指标显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)优于洋三元猪(DLY)。生产成本核算分析,大河乌猪(DW)活重、白条肉、高附加值肉产品单位成本分别比洋三元猪(DLY)高2.48元、3.50元和9.24元。