浙江台州地区当前生猪产销趋势剖析

在坚持治理整顿和深化改革方针指引下,各级政府重视农业生产,并采取一系列向农业倾斜政策,增加投入,农业的外部环境和内部条件有了改善。我区1990年生猪生产稳定发展,国家生猪购销指导性计划全面提前超额完成,市场肉食品供应充足,价格稳中有降.1990年1～10月份,国营食品商业收购生猪41.82万头,销售生猪41.27万头,分别提前两个月完成全年国家指导性收购计划38万头的110.6%;销售计划35万头的117.9%。分别占生猪出栏和上市量的52.28%和51.58%,发挥了国营商业的主渠道作用。全区统货猪肉平均每50公斤销售价格为269元,比去年同期的326元,下浮57元,降幅17.5%.     

孵鹅能手——李宗梅

浙江温岭县马公公社下岙大队社员李宗梅,因年老多病,不能下田劳动,在家养鹅。去年饲养30只,产蛋860个,孵出很多雏鹅,供应当地群众,很受欢迎。仅此一项,收入近2000元。今年他又用早下蛋,早孵化的办法,农历正月份就入孵种蛋172只,2月份就开始出鹅了。     

“太湖3号”复合添加剂喂猪效果好

饲料添加剂在我国是一项方兴未艾的饲料工业产品,它能起到促进畜禽生长发育,增加体重,缩短饲养周期,提高饲料转化率的作用.从而使饲养业在提高畜禽产品产量和质量的基础上,可在多方     

母鸡产蛋行为的观察

<正> 产蛋是母鸡的特性。研究母鸡产蛋,了解其产蛋过程,对科学地饲喂产蛋母鸡,提高产蛋量,是有益的。土种鸡在散放饲养条件下的产蛋行为如下述:据观察母鸡产蛋主要集中在上午8时到下午3时之间。上午11时为最高,约占16.3％,10时约占16.4％,12时约占15.3％;最低是下午5时,约占0.44％;早上6时约占0.89％,品种间无多大差异。产程一般为75—180分钟不等。母鸡产前的准备,包括找窝、进窝和产前伏窝等过程。每当母鸡在产窝前来回走动,伸颈探头,回顾左右,观察上下时,便是产前的准备动作,寻找和选择自己的产窝。一经选中便跳入窝     

高蛋白饲料——田菁籽

田菁籽,是豆科植物田菁的种子。田菁植株高大,生于田间、路旁、河边、河岸或潮湿地,具有耐潮湿、耐盐碱和产量高等特性。不仅能在盐碱地上不需要施肥即能茁壮生长,而且还是改良盐碱土的能手。因此,沿海人民素有在新围垦的海涂上首先种植田菁养淡土壤的传统经验。在一般年景,亩产田菁在150斤左右。为开辟蛋白质饲料资源,解决配合饲料蛋白质不足的困难,温岭县饲料公司科技人员,1982年对田菁籽的利用价值进行了研究。经化验分析,田菁籽含粗蛋白质31.35％,     

沈寿玉科学养肉猪

<正> 沈寿玉一家九口人,承包大队上十亩地,三个半劳力。老伴沈焕标以种植业为主。沈焕标以科学种田一年收获粮食6000公斤,除去口粮、种子,还余2500公斤做饲料、加上种植瓜菜和薯类,年产猪饲料15000公斤,为发展养猪业提供了物质基础。沈寿玉一年饲养生猪40头,售给国家肉猪20头,收入2000多元。现已售肉猪16头,年内计划卖给国家肉猪26头,居全县之冠。     

定点屠宰是解决肉检失控的好办法

随着商品经济的发展,生产结构的调整和社会的进步,“一统天下”的经营方式。已不适应形势发展的需要,1985年国家取消生猪“派购”政策,放开购销价格,实行多渠道经营。这对搞活流通,发展商品经济,繁荣市场,方便买卖,是无可非议的。但由于宏观调控不力,改革措施不配套,出现了一些值得关注的问题。     

皮蛋原料的卫生检验

皮蛋,又叫变蛋、松花蛋或彩蛋,是选用新鲜鸭蛋加入辅料加工而成。皮蛋的质量好坏,除加工技术外,与卫生检验关系极为密切。本文主要谈皮蛋原料的卫生检验问题。一、鲜蛋检验1.大样检验这是一种简单的、初步     

不同饲料配方对提高猪瘦肉率的效应

在猪的日粮中,不同蛋白质的含量和能量,对提高猪的瘦肉率有不同的效应。为了探索不同用粮水平及蛋白质、能量比的饲料配方,以提高其瘦肉率和饲料报酬的有效途径,生产价格低廉、经济实惠、生长快、瘦肉多的配合饲料,并论证哪种杂交猪瘦肉率高的最佳组合,提高养猪经济效益。我们在省饲料公司、食品公司的支持下,在黄岩县     

畜产品废弃物制得的复合氨基酸

合州大兴饲料厂在地区废旧物资回收公司和地区再生资源研究所的支持下,于1990年2月从国家专利部门引进了“复合氨基酸水解装置”,经过5个月的努力,把以毛、发、蹄(壳)、角等为原料,采用物理、化学方法和水解工艺研制成的复合氨基酸饲料添加剂(以下简称“复氨”)应用于畜禽饲料,1991年试销120吨,受到广大用户的欢迎和好评。