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提高肉牛肥育效益的措施 总被引:1,自引:0,他引:1
1 选择优良架子牛1.1 品种 应选择肉用杂种牛 ,如夏洛来、西门塔尔、利木赞等肉用品种与本地牛杂交所获得的一、二代杂种牛或三元杂交后代进行育肥。1.2 性别和年龄 在相同饲养管理条件下 ,由于公牛体内雄性激素的作用 ,增重最快 ,阉牛次之 ,母牛最慢。年龄上应选择 2~ 5岁架子牛 ,体重在 30 0 kg以上。 7岁以上的老牛不宜用作育肥。1.3 外形及其他 选择发育良好 ,膘情中等 ,体型大 ,结构匀称 ,背腰长、宽、平 ,臀部、后躯宽大 ;嘴叉大 ,采食好 ;被毛光亮 ,无皮肤病 ;经市场检疫 ,健康无病的牛用于育肥。2 开辟饲料来源 肉牛对粗… 相似文献
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天台县发展放养土鸡已近20余年,为感官评定天台土鸡肉的风味,特选择符合无公害要求、不限日龄、相同饲养环境的参赛土鸡12组(每组2羽),进行白切鸡(色、香、味、型)和鸡煲(鸡肉风味、肉汤风味)评定。结果表明,土鸡品种是影响鸡肉风味的重要因素之一。目前天台县饲养的土鸡风味评定均有皮脆肉嫩、香气浓郁等特性;一般土鸡饲养期只要达到100 d以上,则对鸡肉风味无明显影响;母鸡肉要比公鸡肉更为细嫩。 相似文献
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采用传统的微生物富集、分离纯化方法,对海岸水虱(Ligia exotica)消化道微生物进行分离鉴定,得到1株产酶能力较强的菌株,命名为HZL-3。利用分子生物学方法,初步确定其为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)。采用ELISA法检测HZL-3产蛋白酶、淀粉酶含量,并研究温度、pH、培养时间、接种量等因素对其产酶量的影响。结果表明,HZL-3能够产生蛋白酶和淀粉酶;温度36℃,pH为7.5,培养16 h,接种量为6%,蛋白酶活性最高;温度36℃,pH为6.0,培养10 h,接种量为4%,淀粉酶活性最高,研究旨在揭示海岸水虱消化道微生物作为水产养殖益生菌的潜在应用。 相似文献
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正近年来,天台县中小规模养殖场发展迅速,不少养殖场的污水未经任何处理,带来环境污染问题日益突出。笔者根据多年实践,对中小规模养殖场粪污处理和利用作一探讨。1粪污治理特点一是相对于大型集约化养殖场,中小规模养殖场粪污产生量少,治理压力较小。处理模式一般采用成本较低的农牧结合模式。二是中小规模养殖场一般采用人工清粪,干粪是种植业的良好有机肥。粪污处理的重点在污水,关键在合理利用。三是中小规模养殖场周边多数均有园地、农田, 相似文献
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1 分娩前饲养管理 体况良好的健康母猪,在预产期前7天开始逐渐减少精料喂量,减料量控制在妊娠期日供精料量的10%~30%。对瘦弱母猪可加喂一些富含蛋白质的催乳饲料,只在分娩前1~2天适当减料。工厂化养猪中,母猪进入分娩舍前1周应进行体内驱虫,以免虫卵带入,同时对母猪体表进行清洗消毒。妊娠母猪还应进行大肠杆菌免疫。因未经感染或未接种大肠杆菌苗的母猪初乳,对仔猪大肠杆菌病无保护性,只有通过自然感染或适当抗原接种才能获得具有抗体活性的特异性免疫球蛋白。故在产前15、45天应用含K88、K99、987P的三价菌苗各注射1次,以使母猪获… 相似文献
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对泡菜老坛水中的乳酸菌进行分离鉴定,获得3株乳酸菌,确定为短乳杆菌(Lactobacillus brevis)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)。以条斑紫菜(Porphyra yezoensis)为原料,以4种不同配比的上述乳酸菌对条斑紫菜进行直投式发酵,探讨发酵过程中发酵液部分理化因子的变化规律。结果显示,4种发酵液的pH下降趋势相似,从开始的4.51下降到2.90;1∶1∶2(体积比)混合乳酸菌发酵液的产酸能力最强,发酵终点总酸含量为13.75 g/L,为发酵开始的6倍;1∶1∶2混合乳酸菌发酵液的总糖含量由开始的29.95 g/L下降为发酵终点的18.97 g/L;1∶1∶2混合乳酸菌发酵液亚硝酸盐含量的峰值最小,为3.75 mg/kg;1∶1∶1混合乳酸菌发酵液氨基酸含量较高,最大值为58.16μmol/mL;蛋白质含量下降幅度最大的是1∶1∶3混合乳酸菌发酵液。 相似文献