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梅花香气成分初探 总被引:12,自引:2,他引:10
1 材料与方法 采用顶空固相微萃取 (HS SPME)和气质联用 (GC/MS)技术分析了 6个梅花品种 (表 1)的香气组成。手动SPME进样器和 75 μmCarboxen/PDMS萃取头为美国Supelco公司产品。FinniganTraceMS气相色谱—质谱联用仪为美国Finnigan公司产品。 3月 4日 8:30~ 11:30在无锡梅园摘取枝端已开放的梅花 5~ 8朵置于 15mL样品瓶中盖上盖子立即带回实验室 ,于室温 (12℃ )下将固相微萃取头通过瓶盖的橡皮垫插入到样品中吸附 4 0min后抽回插入气质联用仪 ,于 2 5 0℃解吸 2min ,采集数据。采用NIST谱库和Willey谱库对各物质进行检… 相似文献
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