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1.
<正>1果渣的营养成分果渣是果品加工后的废渣,其主要成分为水分、果胶、蛋白质、脂肪和粗纤维等。鲜果渣的含水量约70%。如:沙棘籽含有18种氨基酸,氨基酸总量居各种果渣氨基酸含量之首;苹果渣粉中含铁  相似文献   
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