不同浓度Hoagland营养液对蓝莓生长结果及果实品质的影响

【目的】研究不同营养液施用量对两年生蓝莓结果树生理生化及果实品质的影响,筛选蓝莓结果期最佳营养液施用浓度,为蓝莓无土栽培中营养液的合理使用提供理论依据。【方法】以两年生蓝莓‘夏普蓝’（‘Sharpblue’）基质盆栽结果树为试验材料,设置50% Hoagland营养液、100% Hoagland营养液（对照）、150% Hoagland三个处理,测定植株生长量、叶片叶绿素含量、抗氧化酶活性、抗氧化物质含量及果实品质等指标,进行综合分析与评价。【结果】150% Hoagland营养液处理下蓝莓株高和冠幅增加最快,叶片叶绿素、可溶性蛋白含量较高,丙二醛（MDA）、H2O2含量以及O2˙ˉ产生速率较低,叶片光合性能和抗氧化能力较强;150% Hoagland处理下果实较大,单果重、产量和果实花色苷、多酚、可溶性蛋白、可溶性固形物、有机酸含量较高。【结论】150% Hoagland营养液有利于蓝莓果树生长、结果和果实品质形成。     

营养液浓度对盆栽蓝莓生长结果及果实品质的影响

为探究霍格兰溶液浓度对蓝莓结果树生长结果及果实品质的影响,筛选蓝莓结果期营养液最佳施用浓度,进而为蓝莓无土栽培合理使用营养液提供参考,以椰糠基质盆栽2年生南高丛蓝莓“夏普蓝”(Sharpblue)结果树为试验材料,从现蕾起至以后60 d分别采用50%霍格兰溶液(100%霍格兰溶液配方各物质浓度减半)、100%霍格兰溶液和150%霍格兰溶液(100%霍格兰溶液配方各物质浓度增加50%)进行浇灌(每2 d一次,每株每次浇500 mL),测定不同处理的植株生长量、叶片叶绿素含量、叶片抗氧化酶活性、叶片抗氧化物质含量及果实品质等指标。结果表明,150%霍格兰溶液处理下蓝莓生长量大,叶片叶绿素和可溶性蛋白含量高,丙二醛(MDA)、H₂O₂含量以及O₂^·-产生速率低,叶片光合性能和抗氧化能力强;150%霍格兰溶液处理下株结果数、产量、果实硬度、果实花色苷含量、果实多酚含量和果实可溶性固形物含量高。150%霍格兰溶液有利于蓝莓植株生长、结果和果实品质形成。