菌种对苹果渣发酵的影响初探

苹果渣是一种产量颇高的农业废物,将其进行发酵,将产物作为饲料能够起到降低养殖成本,提高经济效益的作用.苹果渣发酵后的产物在饲用过程中利用十分完全,能够有效的避免二次污染,既开发了饲料来源,也对环境保护起到积极的作用.现根据苹果渣的发酵机理,采用固态发酵培养基,对在同一发酵条件下的菌种进行了筛选配伍研究,得到较为高效的菌...     

农药残留及其检测的现状

我国是一个农业大国，农业的可持续发展关系到国家经济建设和社会稳定的全局。农作物病、虫、草害等是农业生产的重要生物灾害。据资料记载，我国有害生物为2300多种，不仅种类多、分布广泛，而且成灾条件复杂，发生频繁。如不进行防治，每年将损失粮食总产量15％、棉花20％～25％、蔬菜25％以上。我国农药每年实际产量约40万吨，仅次于美国，居世界第2位，年用量约27万吨，居世界前列。     

小麦的深加工

1面粉 目前已有面包粉、饼干粉、面条粉、饺子粉、蛋糕粉、颗粒粉、营养强化粉、自发馒头粉、煎炸粉、预配粉等。各专业用粉主要是根据食品的质量要求主要在于面筋的质与量的不同,而加工者就是根据这些不同的要求,通过制定不同的加工工艺来生产各种专用面粉的。     

粮食储藏通风系统的分类及使用注意事项

1通风系统的分类 1．1地板通风系统 通风孔板通风系统利用筛孔金属地板来底通风，是一种负荷损耗小，风的分布效果最好的方法，一般说比其他通风形式的代价高，很少采用于容量较大的房仓。     

变迹加权三角形IDT结构的SAW滤波器设计与实现

利用改进的δ函数模型对变迹加权三角形的IDT结构进行建模仿真,根据仿真结果设计SAW带通滤波器版图,并在实验室制作了中心频率为200 MHz、带内插损为6 dB的SAW带通滤波器样品,结果表明其仿真结果与试验结果的一致性较好.     

粮油检验工作的重要性及有关问题

粮食工作中粮油质量检验是专业技术性很强的工作,运用了合理的方法和手段对粮油及其制成品的物理特性、工艺品质、营养品质、食用品质、储藏品质及卫生指标进行分析与评价。     

重金属检查法的介绍

重金属系指在实验条件下能与硫代乙酰胺或硫化钠作用显色的金属杂质。标准铅溶液的制备为称取硝酸铅160毫克，置1000毫升量瓶中，加硝酸5毫升与水50毫升溶解后，用水稀释至刻度，摇匀，作为贮备液。临用前，精密量取贮备液10毫升，置100毫升量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀，即得（每1毫升相当于10微克的铅）。配制与贮存用的玻璃容器均不得含铅。     

谷物、饲料中霉菌毒素的特点与检测方法

1霉菌毒素的特点 霉菌毒素是真菌的次级代谢产物，真菌代谢产物中的有毒物质统称为霉菌毒素。1960年，英国“火鸡X-病”暴发，世界开始注重对霉菌毒素（AFT）中毒的彻底调查，现已知有300多种真菌可产生毒素。     

粮食储藏通风系统设计要求与通风方法介绍

1通风系统的设计要求 1．1选用通风槽间距 为了确保通风后降低粮温和水分的均匀性,必须正确选用通风槽间距。对粮堆通风降水以采用冲孔地板为最佳,因为其能保证气流分布均匀,但缺点是钢板用得较多,造价较高。采用通风槽可以节约用材,减少造价,但为达到均匀降低粮食水分目的,风槽间距最好不大于粮堆高度的1／2。为达到均匀降低粮温的目的,通风槽间距必须遵循“通路比”原则。     

几种玉米加工机械的介绍

15TY系列玉米脱粒机 玉米脱粒机是通过转子旋转与滚筒撞击而脱粒，是目前较广泛采用的经济型脱粒设备。具有体积小，重量轻，安装，操作，维修简便，生产效率高等诸多优点。5TY系列玉米脱粒机，主要由筛网上机盖（即滚筒），转子总成，喂料装置，机架等5部分组成。筛网与上盖转子总成共同形成脱粒室，转子总成是主要工作部件，玉米的脱粒就在脱粒室完成。