盐角草提取物对绵羊瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率的影响

本试验旨在探讨盐角草提取物对绵羊瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率的影响。试验选取3.5月龄左右、体况良好的阿勒泰羊（公羊）60只,随机分为4组（每组5个重复,每个重复3只羊）,分别饲喂基础饲粮（不添加盐角草提取物,对照组）,基础饲粮+0.2%盐角草提取物（0.2%组）、基础饲粮+0.4%盐角草提取物（0.4%组）、基础饲粮+0.6%盐角草提取物（0.6%组）,基础饲粮精粗比为65∶35。预试期11 d,正试期45 d。结果表明：1）与对照组相比,0.6%组瘤胃液丁酸含量显著降低（P<0.05）,瘤胃液乙酸、丙酸、总挥发性脂肪酸（TVFA）含量极显著降低（P<0.01）。2）与对照组相比,0.6%组干物质（DM）、有机物（OM）、总能（GE）、中性洗涤纤维（NDF）及酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率极显著升高（P<0.01）,粗蛋白质（CP）表观消化率显著升高（P<0.05）。由此可见,在本试验条件下,饲粮中添加盐角草提取物能够降低绵羊瘤胃液TVFA含量,有助于改善DM、OM、CP、GE、NDF及ADF表观消化率,以饲粮中添加0.6%的盐角草提取物效果较好。     

复合添加剂对冷季绵羊生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究复合添加剂对冷季绵羊生长性能和血清生化指标的影响,为提高冷季绵羊的生长性能及抗病能力提供数据参考。试验选用体重[(39.64±2.72) kg]相近、健康状况良好的6月龄阿勒泰羊公羊60只,随机分为4个组,每组3个重复,每个重复5只羊。对照组饲喂基础饲粮,复合添加剂1组(T₁组)在基础饲粮中添加2.2%的复合添加剂Ⅰ(沙棘叶粉∶氯化铵∶谷氨酰胺=15∶5∶2),复合添加剂2组(T₂组)在基础饲粮中添加2.2%的复合添加剂Ⅱ(沙棘叶粉∶氯化铵∶胍基乙酸=15∶5∶1),复合添加剂3组(T₃组)在基础饲粮中添加2.2%的复合添加剂Ⅲ(沙棘叶粉∶氯化铵∶谷氨酰胺∶胍基乙酸=15∶5∶2∶1)。预试期15 d,正试期30 d。结果表明：1)T₁组、T₂组和T₃组第1～15天、第16～30天和第1～30天平均日采食量显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),T₁组和T₃组第1～15天料...     

菌酶协同发酵香菇菌糠复合制剂的筛选研究

研究旨在筛选发酵香菇菌糠的最佳菌酶复合制剂。试验采用单因素试验,设计16个不同的菌酶复合制剂加入香菇菌糠中,筛选植物乳杆菌、黑曲霉、嗜酸乳杆菌、布氏乳杆菌、产朊假丝酵母、纤维素酶和木聚糖酶等菌酶制剂。发酵30 d后,通过对发酵产物感官指标评定、pH值及营养成分含量进行测定,利用隶属函数法对相关指标进行综合评判。结果显示,经菌酶复合制剂发酵的香菇菌糠感官指标得分均属于尚好及以上,pH值较原料明显降低,营养成分有所改善。筛选出4个最佳菌酶复合制剂：布氏乳杆菌+产朊假丝酵母+嗜酸乳杆菌+黑曲霉+木聚糖酶+纤维素酶、布氏乳杆菌+产朊假丝酵母+嗜酸乳杆菌+木聚糖酶+纤维素酶、布氏乳杆菌+产朊假丝酵母+植物乳杆菌+黑曲霉+木聚糖酶+纤维素酶、布氏乳杆菌+产朊假丝酵母+植物乳杆菌+纤维素酶。研究表明,菌酶复合制剂能够改善香菇菌糠发酵饲料的品质,提升菌糠的利用价值。