饲用凝结芽孢杆菌在蛋禽生产中的应用研究进展

凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)兼具乳酸菌及芽孢杆菌的共同良好特性,成为我国畜禽养殖生产中应用的热点。近年来,凝结芽孢杆菌这一新型饲用微生态制剂逐步在我国蛋鸡、蛋鸭等蛋禽实际生产中推广。当前有关饲用凝结芽孢杆菌在蛋禽生产中应用的试验报道不多,文章较为全面地搜集了国内外相关文献,综述饲用凝结芽孢杆菌在蛋禽生产中的应用效果及其影响因素,旨在为饲用凝结芽孢杆菌在蛋禽生产中进一步推广应用提供参考。     

一株凝结芽孢杆菌YNAU 5517对热应激肉鸡生长性能影响的初探

240只21日龄AA肉公鸡分成3个处理组,在22～42日龄阶段研究饲用凝结芽孢杆菌对热应激肉鸡生产性能的影响。对照组是非热应激处理组(Control,C);试验组1是热应激处理组(Heat Stress,HS),但不使用凝结芽孢杆菌;试验组2是热应激条件下使用凝结芽孢杆菌的处理组(Heat Stress+Bacillus coagulans YNAU 5517,HS-BC)。试验结果显示:与对照组肉鸡血清皮质酮浓度相比,试验组1升高了43.4%,差异显著(P<0.05);试验组2升高了19.5%,但差异不显著(P>0.05)。试验组2肉鸡血清皮质酮浓度比试验组1降低了16.7%,差异显著(P<0.05)。试验组1与试验组2肉鸡的平均日采食量及平均日增重统计差异不显著(P>0.05),均显著低于对照组(P<0.05)。饲料/增重比指标,试验组2比试验组1降低约3%(P>0.05),但均显著高于对照组(P<0.05)。干物质、粗蛋白、粗灰分等3个表观代谢率指标,三个处理组之间统计差异均不显著(P>0.05);其中试验组1和试验组2肉鸡对饲料粗脂肪的表观代谢率有高于对照组的趋势(0.050.05)。低密度脂蛋白胆固醇浓度指标,对照组最低、试验1组最高,且3个处理组之间统计差异均显著(P<0.05)。试验初步证明,凝结芽孢杆菌YNAU 5517能够一定程度的改善热应激肉鸡生产性能,直接效果是对料重比显示了积极的改善作用。     

三株饲用枯草芽孢杆菌抑菌性能的比较研究

研究旨在评估三株枯草芽孢杆菌抑菌性能的差异。采用体外牛津杯试验,设4个处理组,以土霉素（对照组）为参照,按抑菌圈直径（DIZ）比较三株菌株处理组的枯草芽孢杆菌（菌株编号为D、B、G）对4类13个指示菌的抑制作用。结果显示：(1)对于肠道有害菌：菌株D、B对大肠杆菌K88和K99及鸡白痢沙门氏菌有抑制作用,且菌株D抑制效果均显著大于菌株B(P<0.05);相反,菌株G对大肠杆菌K88和K99及鸡白痢沙门氏菌无抑制作用（不敏感）;菌株D、G对猪霍乱沙门氏菌的抑制作用为“不敏感”,菌株B为“敏感”;三个菌株对产气荚膜梭菌的抑制作用均达“高敏感”。(2)对于肠道有益菌,菌株B对罗伊氏乳酸杆菌的抑制作用达“高敏感”,菌株D为“敏感”,菌株G为“不敏感”。(3)对于饲料源有害菌,菌株B对金黄色葡萄球菌的抑制作用为“敏感”,菌株D、G为“不敏感”。(4)对于商业饲用益生菌,菌株B对凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌、粪肠球菌、屎肠球菌、产朊假丝酵母的抑制作用均达“高敏感”,相反菌株G均为“不敏感”。以上结果提示,三株枯草芽孢杆菌抑菌性能有较大差异,且对其他商业饲用益生菌存在可能的颉颃效应。     

枯草芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能及肠道菌群的影响

<正>断奶仔猪高腹泻率、高死亡率的产生往往与饲料的营养水平、饲养管理和疾病密切相关,其中,断奶仔猪的高腹泻的发生也会受到外界环境中病源微生物大肠杆菌的影响,造成断奶仔猪死亡率增加。大量研究表明,在断奶仔猪饲粮中补充枯草芽孢杆菌,能够降低其肠道的有害菌大肠杆菌的数量,增加仔猪肠道中的有益菌乳酸杆菌的数量,进而改善仔猪的生长性能。     

断奶仔猪饲喂不同剂量凝结芽孢杆菌的生长性能及养殖经济效益评估

试验研究断奶仔猪饲粮中使用凝结芽孢杆菌替代抗生素的适合添加量及其养殖经济效益。30头26日龄断奶仔猪分成5个处理组:抗生素组(Antibiotic group,AB);基础饲粮组(Antibiotic free group,ABF);3个饲用凝结芽孢杆菌组(Bacillus coagulans supplemented group;BC0.5、BC1.0、BC2.0),即在基础饲粮中分别添加0.5×10⁷、1.0×10⁷、2.0×10⁷cfu·g^-1(全价配合饲料)的凝结芽孢杆菌。至35日龄饲养试验结束,分析仔猪生长性能、血液生化指标及养殖经济效益。结果显示,与AB组相比,ABF组仔猪总增重、饲料总采食量、饲料转化效率及血清总蛋白和白蛋白含量显著下降(P<0.05),而腹泻指数和血清尿素氮含量显著上升(P<0.05)。BC1.0组和BC2.0组仔猪生长性能及血清总蛋白、白蛋白、尿素氮等血液生化指标,均与AB组差异不显著。在此基础上,计算"养殖经济效益"排序结果依次是:BC2.0>A...     

凝结芽孢杆菌对畜禽肠道有害菌及有益菌的抑菌性能研究

为了评估一株饲用益生菌凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans,菌株编号为YNAU 5517)对畜禽肠道主要有害菌(大肠杆菌K88、大肠杆菌K99、猪霍乱沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌、产气荚膜梭菌)及肠道有益菌(罗伊氏乳酸杆菌、嗜热双歧杆菌)的抑制作用,试验设计无菌蒸馏水组、土霉素组、凝结芽孢杆菌组等3个处理组,...     

复合益生菌对断奶仔猪生长性能及肠道菌群的影响

本文旨在研究益生菌凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌组合运用对断奶仔猪生长性能及肠道菌群的影响。选取54头25 日龄健康的断奶仔猪分成2个处理组,每个处理组27头。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮添加复合益生菌（凝结芽孢杆菌800 g/t垣枯草芽孢杆菌400 g/t）。通过体外牛津杯试验评估凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌组合对断奶仔猪肠道致病大肠杆菌K88的抑菌性能,确定凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌在饲粮中最佳的添加比例。试验第8d,仔猪盲肠食糜 取样,测定盲肠肠道菌群。试验结果显示,饲粮中添加凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌能够显著（P＜0.05）降低断奶仔猪料肉比和腹泻率;同时,显著增加（P＜0.05）断奶仔猪盲肠中乳酸杆菌的数量,显著降低（P＜0.05）断奶仔猪盲肠中大肠杆 菌的数量。以上结果表明,饲粮中添加凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌能够抑制肠道中有害菌大肠杆菌的数量,增加肠道菌群有益菌乳酸杆菌数量,改善断奶仔猪生长性能。     

饲用枯草芽孢杆菌添加量对肉鸡生长性能的影响及养殖经济效益评估

试验旨在评估不同添加量的饲用枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能及养殖经济效益的影响。300只初生AA肉鸡分成5个处理组,包括:对照组(Antibiotic free group,AF),饲喂不添加抗生素的基础日粮;4个枯草芽孢杆菌试验组(Bacillus subtilis supplemented group:BS1、BS2、BS3、BS4):在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌制剂(总菌数5.0×10⁹cfu·g^-1),1～21日龄阶段,试验组饲粮分别添加1.5×10⁶、2.0×10⁶、2.5×10⁶、5.0×10⁶cfu·g^-1(全价配合饲料)的枯草芽孢杆菌,22～42日龄阶段饲粮分别添加1.0×10⁶、1.5×10⁶、2.0×10⁶、2.5×10⁶cfu·g^-1(全价配合饲料)的枯草芽孢杆菌。至42日龄饲养试验结束,分析肉鸡生长性能及养...     

饲用益生菌凝结芽孢杆菌抑菌性能的研究

本研究采用牛津杯法,设金霉素、土霉素及凝结芽孢杆菌等3个处理组,以抑菌圈直径(DIZ)判定凝结芽孢杆菌对肠道主要有害菌、肠道有益菌、饲料源有害菌、商业饲用益生菌等4类11个指示菌的抑制作用。抑菌作用判定标准:"不敏感",DIZ=7.8 mm;"敏感",7.8 mm 16 mm。结果显示:凝结芽孢杆菌对猪霍乱沙门氏菌的抑制作用达到"高敏感",金霉素和土霉素为"不敏感"。凝结芽孢杆菌对大肠杆菌K88和K99、鸡白痢沙门氏菌及金黄色葡萄球菌的抑制作用"敏感",且对肠道有益菌罗伊氏乳酸杆菌"不敏感"。凝结芽孢杆菌对商业饲用益生菌中的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、屎肠球菌抑制作用判定为"敏感",但对粪肠球菌、产朊假丝酵母"不敏感"。综上,与广谱饲用抗生素相比,凝结芽孢杆菌具有平衡畜禽肠道菌群的作用,建议复合饲用益生菌产品要充分考虑凝结芽孢杆菌与其他饲用益生菌之间可能的拮抗效应。     

凝结芽孢杆菌抑菌性能的研究进展

文章综述了近年来益生菌凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)在体内、体外抑菌性能的研究报道,旨在为饲用凝结芽孢杆菌替抗应用提供科学依据。在较为全面的收集国内外相关凝结芽孢杆菌抑菌实验和实验数据的基础上,文章重点总结了三方面内容:(1)凝结芽孢杆菌抑菌性能评估的研究方法;(2)凝结芽孢杆菌牛津杯法抑菌作用(体外抑菌实验评估);(3)饲用凝结芽孢杆菌对畜禽肠道菌群的调控效果(体内抑菌实验评估)。分析现有文献结果显示,牛津杯法是实验室评估凝结芽孢杆菌抑菌作用的主要方法。牛津杯法抑菌实验报道显示:凝结芽孢杆菌对畜禽肠道有害菌、饲料源有害菌、商业饲用益生菌等3类指示菌的抑菌研究较多,但对肠道有益菌的抑制研究没有报道。大量动物试验集中报道了饲用凝结芽孢杆菌对肠道大肠杆菌、乳酸杆菌总菌数的影响,极少涉及沙门氏菌、双歧杆菌影响的研究。基于当前替抗饲料添加剂研发的实际需求,文章以抗生素为对照组,加快凝结芽孢杆菌体内、体外抑菌性能的系统评估研究,为凝结芽孢杆菌在饲料及养殖业的替抗应用奠定基础。