蓝孔雀的饲养管理技术

孔雀俗称凤凰,又称百鸟之王。我们英吉利实业有限公司从1987年开始引种,经过7年的保种、选配、繁殖、扩群等饲养探索,总结出孔雀人工饲养的一套经验。 蓝孔雀是野味浓郁的肉用珍禽。产肉多,全净膛屠宰率达80％。孔雀肉的蛋白质含量约为28％,脂肪约为1％,富含十几种氨基酸及多种维生素和微量元素,是高蛋白、低脂肪的野味珍品。自向市场推出以来,一直供不应求,深受广大食客的欢迎。药圣李时珍对孔雀的评价奇高,《本草纲目》记载“孔雀辟恶,能解大毒、百毒、药毒”。     

孔雀的开发前景

孔雀的开发前景林灼辉，方小文，黄胜平（广州英吉利实业有限公司５１０４２０）孔雀俗称凤凰，是百鸟之王。它的全身都是宝，有着广阔的开发前景。一、孔雀的食用价值过去孔雀作为最高级及稀罕的食品只有帝王将相、土族首领才能有资格享用。在全盛时期的英国也只有王室才...     

蓝孔雀的饲养管理技术

孔雀俗称凤凰。英吉利从1987年开始引种,经过7年的保种、选配、繁殖扩群等饲养探索,总结出孔雀人工饲养的经验。 蓝孔雀是百鸟之王。产肉多,全净膛屠宰率达80％,孔雀肉的蛋白质含量为28％左右,脂肪1％,富含10多种氨基酸及多种维生素和微量元素,是高蛋白低脂肪的野味珍品。自推出以来一直供不应求,深受广大食客的欢迎。 药圣李时珍对孔雀的评价奇高,《本草纲目》记载“孔雀辟恶,能解大毒、百毒、药毒”。 1 孔雀的生物学特性 1.1 孔雀的分类地位,在动物学分类上属于鸡形目,雉科。鸟纲     

蓝孔雀的饲养

孔雀俗称凤凰,又称百鸟之王。我们英吉利实业有限公司从1987年开始引种,经过7年的保护、选配、扩群等饲养探索,总结出孔雀人工饲养的一套经验。 蓝孔雀是野味浓郁的肉用珍禽。产肉多,全净膛屠宰率达80％。孔雀肉的蛋白质含量约为28％,脂     

蓝孔雀的饲养管理技术

孔雀俗称凤凰,又称百鸟之王。我们英吉利实业有限公司从1987年开始引种,经过7年的保种、选配、繁殖、扩群等研究探索,总结出了孔雀人工饲养的一套经验。 蓝孔雀是野味浓郁的肉用珍禽。产肉多,全净膛屠宰率达80％。孔雀肉的蛋白质含量约为28％,脂肪约为1％,富含十多种氨基酸     

非洲鸵鸟饲养技术

非洲鸵鸟饲养技术林灼辉，方小文，黄晓平广州英吉利特种动物研究所一、饲养环境及生态要求１．生态环境：鸵鸟原生活于沙漠，故离不开沙，就象鱼离不开水一样，沙浴是鸵鸟生活中的重要活动，故人工驯养条件下需给鸵鸟制造沙地。鸵鸟是沙漠性动物，故适宜于干燥的气候环境...     

孔雀的开发前景

孔雀俗称凤凰,是百鸟之王,不仅有观赏价值,而且全身都是宝,有广阔的开发前景。 1 孔雀的食用价值 过去孔雀肉作为最高级及稀罕的食品只有帝王将相、土族首领才有资格享用。在全盛时期的英国也只有王室才有较详细的孔雀肉菜谱。烤孔雀肉或者在特殊的盛会上可以提供,但只有在一个人被授以爵士地位庆祝会上或者由贵族或国王举办的庆祝会上,才有机会享用。