地理标志产品 东乡贡羊肉

东乡贡羊是13世纪随成吉思汗东征萨尔塔而迁入的异域品种,产于甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县,是在东乡县特殊干旱的地理环境中繁育、选种选配而成的地方绵羊群体,因羊肉品质好,古代又是上等的贡品,故名“东乡贡羊”。本文对地理标志产品东乡贡羊的术语和定义、保护范围、技术要求、产地环境、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存、保质期、质量追溯等进行概述。     

绿色食品 东乡贡羊屠宰技术规程

本文对东乡贡羊屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序、冷却、分割、冻结、包装、标签标志和储存及其他要求进行概述,旨在为东乡贡羊屠宰操作提供参照规范。     

甘肃省细羊毛产业发展概况、存在问题及对策

养羊业是我国畜牧业的传统产业,其中细毛羊占首要位置。细毛羊的主要产品是羊毛,同时也生产羊肉、羊皮等。细羊毛是重要的纺织原料,是养羊业中附加值较高的产品。细毛羊业也是养羊业中经济指数较高的产业,细毛羊业的发展状况,是我国养羊业生产技术水平的标志。     

甘肃兔业发展现状及措施

一、历史回顾 家兔作为六畜之一,至20世纪70年代,在我省仍是零星分散饲养,未形成商品生产,80年代初、中期,受国际市场对兔毛、兔皮需求的影响,陇原大地掀起一股养兔热潮.     

滩羊频密繁殖试验

选取羊群年龄结构大致接近 ,放牧草场及自然条件相同 ,年产羔率相近 ,养羊 5 0～ 98只的规模养羊户 5户 ,随机以其中 3户羊群 (186只 )为试验羊群 ,2户 (10 6只 )为对照羊群。试验羊群在放牧的基础上于配种期、怀孕后期、哺乳前期加强母羊补饲。经过两年时间对比试验 ,结果试验羊群两年产羔 4 97只 ,年均产羔率为 15 4 .7% ,对照羊群产羔173只 ,年均产羔率 10 4 .2 % ,试验羊群比对照羊群显著高出 5 0 .5个百分点 (P <0 .0 1)。试验组羊群中一年两胎和两年三胎的母羊比例分别为 34.9%、39.6 % ,比对照组分别高出 33.7个百分点 (P <0 .0 1)、35 .4个百分点 (P <0 .0 1)。羔羊的初生重、二毛期活重高出对照组 0 .36kg(P <0 .0 1)、4 .74kg(P <0 .0 1)。研究表明 ,滩羊在较高营养供给条件下 ,配合早期断奶等措施 ,一年两胎、两年三胎的母羊比例大幅提高 ,具有常年发情 ,四季产羔的种质特性。     

南德温肉牛杂交改良效果测定

用南德温牛和德国黄牛(细管冻精)授配西黄F1母牛,母牛和犊牛在相同饲养管理条件下,测定其后代体尺、体重等主要生长发育指标。结果表明:南德温×西黄组合犊牛初生、3月龄、6月龄的体尺、体重明显高于德×西黄组合。南德温作为父本杂交改良西黄牛,效果非常明显,可以作为本县及类似生态环境条件下肉牛三元杂交的优选父本品种而在黄牛改良中推广应用。     

调整结构种草养牛促进农民增收--甘肃积石山县吹麻滩镇后沟村养牛经验交流

积石山县吹麻滩镇后沟村地处高寒阴湿山区，全村有10个生产合作社，263户，1382人，其中少数民族占全村总人口的92％，耕地152hm^3长期以来，由于自然条件的制约和小农经济意识的束缚，农业经济以单一的种植业为主，冰雹、低温、霜冻等自然灾害频繁，粮食丰收长期得不到保证，温饱一直是多年来困扰群众生活和生产发展最大的难题。为立足当地资源，准确的找出和培育切合实际的经济增长点，在较短的时间内帮助该村及类似村农民的脱贫，县上组织人员进行了广泛参与式的调查研究，     

贫困地区如何推广应用牛羊养殖技术

牛、羊产业是甘肃省农业特色精准扶贫产业,本文针对科技助推牛羊产业提质增效,以贫困地区牛羊养殖技术推广应用中存在问题为导向,提出当前急需推广的主要实用技术,并就技术如何尽快推广应用,促进贫困户增收,提出了一些方案。     

河西地区有机农业的新探索——新东七组粮草畜转化成效显著

武威市清源镇新东村七组,地处市区东南30km古长城脚下,北接腾格里沙漠入侵带,南邻黄羊农场,海拔1546m,是1977年新垦殖的井泉灌溉农业区。土壤瘠薄偏碱,光照充足,昼夜温差大,具有“一季有余,两季不足”的农业气候特点。为探索新垦农业区粮、草、畜有机结合,互相促进,同步发展的内部联系,研究农区畜牧业生产低成本、快